再去看那个老学究, 早就缩头缩脑地不知道何时溜远了。 温宅内, 温野菜正在翻看这段时间食肆的账册,旁边还摆着一个算盘。 他并不精通此道,一开始一看账册就头晕眼花,心浮气躁,可想及将来家中产业会越来越多,自己作为当家夫郎少不得要一一经手,久而久之,也就硬着头皮学了下来。 尤其是喻商枝为此,还教给了他一种西洋人的数字写法,简明许多。 温野菜拨了一番算盘,见账册前后对应无误,总算是松了口气。 算来食肆已开张半年左右,实际产生盈利,确实最近三两个月里的事。 盒饭卖得价廉,幸而是用的自家宅子,没有租金,且大部分食材都是从村子里直接采买,故而细算下来,一个月也有个二三十两左右的赚头。 自从喻石榴来后,他们又在盒饭之外,新添了一个品类,叫做大碗菜。 一碗五十文,,端回家就能加个菜。 菜色每天变换,与盒子菜内的做出区分,但全是滋味独特的荤菜,酒楼里都寻不见,有很多人乐意买账。 可惜的是做冰粉的冰粉果没能找到太多,那一点就给自家人做了几顿,尝了个鲜,却是不够摆在食肆卖的。 今年下手太晚,若是想做这门营生,明年还得在入夏之前提早准备起来。 心下有了章程,温野菜心满意足地把账册合起,立在一旁侍候的兰哥儿适时伸出手结果,替他将账册搁回匣子里落了锁。 兰哥儿现名泽兰,和屋里另一个侍候的丫鬟佩兰一样,都是从府城回来后不久,喻商枝和温野菜去牙行买回来的。 除了这两人之外,还有两个小子,由喻商枝给取名,叫做卷柏和黄柏。 现下卷柏跟着老章学了赶车,负责去接三伢下学,以及每日采办食肆食材。 黄柏指给了喻商枝做贴身小厮,喻商枝若出门,便跟着去,或是得了吩咐,自去各处相熟的铺子、医馆里传话。 相比之下,黄柏比卷柏更机灵,办事也活络。 添上这四个人手,家中林林总总的杂事也得以分派下去,变得有条理许多。 理完账目,已是临近午时。 温野菜看了一眼年年,见孩子已熟睡,便安心地灶房做了几个小炒,连带提前蒸好的螃蟹装进食盒,且拿了一个早就准备好的大包袱,领着兰哥儿一起去给喻商枝送饭。 这会儿喻商枝不在医馆,而在医塾。 今天是医塾彻底修缮完成的第一天,离第一批学生入学尚有时日,喻商枝过来主要是看看内里还有什么需要添置的。 温野菜到时,见丁威也在。 二人面前的桌上铺了一张巨大的宣纸,喻商枝正在同丁威解释他想要一个什么样的东西。 丁威听得认真,时不时地点点头,还用笔在随身带的小本子上记录一二,都是些只有他自己能看懂的符号。 说来自从他随着媳妇喻石榴来了县城,一家人在温宅里住了几日,就在添福巷附近的积云巷赁了一间屋子。 同样的价格,在府城他们只能和人合住一个院落,到了县城,却可以有个独门独户的住处了。 趁此机会,丁威得以在家门口挂了个木匠的牌子,把自己做的一些小玩意摆在门外零散着卖,还省了赁铺面的钱。 喻商枝有心帮他一把,便依着先前所说,给了他婴儿推车的图纸。 迄今为止丁威已经做出来三辆,一辆卖五十两,全都卖出去了不说,还有好些人提前付了定钱下订,或是指明要用更好的木材做 现今账面上的小推车,都够他做到年底,可谓是衣食无忧。 即使如此,为了喻商枝医塾里用的教具,他还是承诺会加班加点,优先忙活出来。 喻商枝却说不急,此物精细,怕是要精雕细琢。 丁威对自己的木工手艺颇有自信,想着看看究竟是何等精雕细琢之物。 结果哪怕心中有所准备,还是在看清喻商枝的图纸后骇了一跳。 只见那是个等身高的木头人,却是个被“开膛破肚”的版本,内里心肝脾肺肾乃至肠子等一应俱全。 “小弟,这是……” 丁威不敢去想,喻商枝是怎么知道人体内的五脏六腑是何等形状,各自在什么地方的。 喻商枝展示给丁威看的,自然是一张“人体解剖图”。 他既是是从更为先进的时代而来,自然要力所能及地将更加完善的教学方式,引入济民医塾。 现代中医专业的学生,亦要学习解剖之术,在喻商枝的认识中,这是不可或缺的一环。 他能提供这个条件,自然不会错过,打定主意要用起来。 只是光有绘图还不够,他希望在这之外,还能有一个木制的模型。 丁威跟着喻商枝的描述设想了一番,得知喻商枝要做成这些个脏器都能取出来再安回去的结构,着实为他惊世骇俗的设想所震撼到。 “我这次也算是跟着小弟你长见识了,头一回知道,这人的肚子里长这模样。” 喻商枝也知道这活不好干。 “有劳姐夫了,在此之前,先把注明人体穴位的木人做一批出来即可,这个倒是没那么着急。” 人体穴位图现下已经有现成的,不用喻商枝出手,去书坊里就能买到。 两人正商议到此处,黄柏小跑近来道:“老爷,主夫来给您送午食了,听闻丁大哥也在此处,说是菜做得足够,请丁大哥留下一道用。” 丁威一听是弟夫郎来了,哪里又会留下给小两口碍眼,当即收了喻商枝准备好的图纸和自己的本册,揣进兜里笑道:“我就不留了,家里还有一堆活计等着干。” 喻商枝留人道:“姐夫别见外,你这遭回去也得自己开火,何不留下吃了再回?” 丁威摆摆手,执意要回,喻商枝也只得作罢。 把人送走,黄柏已经和泽兰在屋子里布好菜。 这充作医塾的宅子,先前是某个犯了事的官员购置的别苑。 官员当初被抄了家,别苑也充了公,成了官产,闲置至今。 喻商枝用作办公的地方,就是以前宅子旧主的书房。 书房连着一个暖阁,饭桌也正在此处。 温野菜统共还没来过几次,这一回来,还带了些坐卧的用具,帮着喻商枝布置了一番。 另给他带了一套惯用的茶具,和两小罐茶叶。 待到落座,喻商枝才注意到桌上的螃蟹。 他最近忙昏了头,都忘记了已快到吃蟹子的季节。 温野菜道:“你怕是也不知,这是付家塘里出的蟹子,前个岳哥儿刚刚特地给咱们送来的。说是早了些,比不得中秋那阵子的肥,可以能吃了,让咱们家先尝个鲜。” 喻商枝抬起的筷子一顿,恍然道:“时间过得可真快。” 从建议付家挖塘养蟹,也过去快两年的光景了。 总算等到第一批蟹子出了塘,看个头也不小。 若是能全都卖出去,付家的日子便彻底好过了。 “我看看,这个是母的。” 温野菜拿了一个在手中 ,仔细辨别一番。 所谓公蟹吃蟹膏,母蟹吃蟹黄,温野菜把蟹壳掀开,摘掉蟹嘴和蟹胃,又咔嚓一下将余下的部分掰成两截,果然蟹黄满盈。 二人各自吃了一大只蟹,一致认为这蟹子定然不愁卖。 “回头给朱掌柜送一些去,他尝了好,自会找咱们买。” 温野菜也道:“我打算也给咱们家的食肆买上一些,做你说过的那个秃黄油,送去朱掌柜的广聚轩卖,怕是一罐二十两也有人买账。” 秃黄油乃是用蟹膏加上蟹黄熬制,不加蟹肉,好多只蟹才能做出一小罐。 温野菜第一次听闻喻商枝提起,就感慨竟是有人会在吃食上下这等心思。 后来多方打听,也得知在寿安县尚未出现过这等吃食。 他有所预料,凭这个定能大赚上一笔。 “若真要做,到时也得在包装上下功夫,最好还能定做一批木盒,一个盒子里可以放两罐,方便那些大户人家买去送礼。数量不能多,就和碧桃姐铺子里最贵的澡豆一样,售完即止,吊着这些人的胃口,来年还会继续买账。” 便是温野菜也不得不感慨。 “还是你的算盘打得响。” 喻商枝失笑。 他不过是见识过更多现代的营销手段,随意选几个也足够在此间用了。 饭后两人说了一会子话,他才颇为不舍地把自家夫郎送出了门。 下午还有工匠来送医塾里要用的桌椅,担心出岔子,喻商枝决定等一等再回。 这么一耽搁,再回到医馆已过了申时。 常凌领着小六坐在门口一侧,身后立着“济民医塾”的牌子。 面前摆着笔墨,用作登记之用。 “可有人来?” 喻商枝上了台阶,问了一句,两人都摇了摇头。 常凌道:“那官府的告示刚刚贴出去不久,想来消息传出去也需要时间。” 喻商枝颔首。 医塾第一批只招不超过三十个学生,喻商枝秉持着宁缺毋滥的原则,打算每个都亲自遴选过目。 学生在精不在多,为此并不急迫。 果然到了次日,开始陆陆续续有人来此打听。 但一整日过去,都没有一个符合要求。 要么就说是识字,实则压根不认得几个字。 要么就是有投机取巧之嫌,看起来压根对学医毫无兴趣。 喻商枝毫不留情,尽数拒绝。 到了快傍晚时,医馆也临近打烊。 门外的常凌预备收摊,此时却来了个人,身旁跟了个老妇人,牵了一名小哥儿,说是来给小哥儿报名。 恰好此时,赶上喻商枝从门内走出。 两人打了个照面,喻商枝意外地认出其中一个人。 “吴郎中?” 作者有话说: 上一章有部分修改~红包已发请查收~ 感谢在2023-10-29 23:55:10~2023-10-30 18:23:00期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使:橘子棉花糖 50瓶;红高粱模特队许老师 6瓶;Ms.X、50949737、不知道叫什麼 1瓶; 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第一百四十三章 济民安乐,为善一方 喻商枝实在没有想到, 会在这里看到这张老面孔。 算来两人上次见面,还是喻商枝尚在村中生活时,有回外出看诊, 在路上遇到了采药归来的吴郎中。 从唐文那件事上其实就可以看出,吴郎中这人能屈能伸, 很是想得开。 自从他发现喻商枝来后,自己那一瓶子不满半瓶子咣当的医术,再也糊弄不了村里人后, 便转行专心卖药了。 毕竟好些人一个方子要吃上十天半个月, 为此跑一趟斜柳村总归麻烦。
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