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刷完牙洗完脸，也差不多是时候吃点儿东西准备出门了。 早饭也不是别的，就是些馍馍，中间划开夹的昨天吃剩的酸菜腊肉丁，吃起来也别有风味。 小吃车之前空置的地方也装上小炉子和锅了，就连牌匾都更新成“谢记小吃车”，谢雨青看了看很是满意，背起背篓，出门了。 以往只买魔芋爽这一个冷食，是不用带这些东西的，小吃车上都能装完，张迁一个人推着走就是。可现在要多卖个吃食，就得多带些东西了，谢雨青背的背篓里装的就是和好的野菜面糊糊，张迁还背了些柴禾。 相比之下，野菜面糊糊可比柴轻些，谢雨青的体力也比之前强上不少，不过这么一路走来还是累得慌。 张迁一连被谢雨青拒绝了好几次，看他气喘的厉害，心里还有些不是滋味，要是他们家也有牛车就好了。 到了老地方，二人歇会儿后才将摊子支起来。 张迁先把魔芋爽分舀进竹碗里，这样等人多起来了也不会慌乱。 谢雨青则往炉子里加柴，把火升起来，然后往锅里添水，垫上蒸布，将野菜面糊糊团成团，放锅里蒸。 以往卖冷食还不觉得，现下开了火卖热食，这香味可飘得远。 没一会儿，就有个魔芋爽的忠实爱好者奔魔芋爽来。 初时牌匾换了，他还是看了眼谢雨青和张迁的长相，这才走近了，“老板，给我来一碗素毛肚！怎么你家这牌匾都换了啊，要不是你们长得扎眼，我还不敢认呢！” “是换了，这个更符合咱们这小摊子。”张迁收了钱，递出两碗戳上竹签的魔芋爽，开口解释了两句。 来人也是自来熟，打笑了几句，接过后就这么站着吃了起来，还不住打量这小吃车这另一半蒸锅，“你们这又是卖什么？要换东西卖了？” 谢雨青点点头，“这不家里没备多少这个菜嘛，卖完这几天就没了，现在野菜也长出来，就搭些野菜团子一起卖。这第一笼也要熟了，您要不要买一个尝尝？只要两文一个。” “呀，还真不卖了啊。”来人不由得有些遗憾，打算吃完这碗再买上一份，听谢雨青说卖得是野菜团也很高兴。要是其他时节，素菜粑粑顶多也就是一文钱一个，不过现在嘛，吃野菜团也就吃个新鲜，两文也不贵。“成，那就来两个！” 谢雨青估摸着也快熟了，他都闻到香气了。这便掀开盖子，拿油纸包捡了两个野菜团出来，剩下的也都捡起放盆里，然后开始蒸下一锅。 那人痛快的数出七文钱，拿着野菜团和续满的竹碗走远了。 张迁接过钱，还上道的将卖魔芋爽的收益和野菜团子的收益给分开来。 又接待过好几位客人后，趁着现在不忙，谢雨青也拿起个野菜团尝了尝。他还不知道自己今天卖的野菜团子是个什么味道呢。 一口下去，这不愧是加了野菜的，团子暄软蓬松中有带着些野菜的清香，咬一口是带着些微苦的，下一口却是有些回甘的，当真是充满了惊喜。就着魔芋爽那就更好吃了，就跟大白馒头夹老干妈夹辣条一样带劲。 谢雨青几口吃完，还帮张迁这么搭配了一个，“尝尝？” 张迁擦擦手接过，点点头，果真好吃。 之后陆续有人来买魔芋爽，见张迁这么搭着吃，好些也买了野菜团尝尝。这么一来，魔芋爽可带动了不少野菜团子的销量。 不过嘛，也并非所有人都是奔着魔芋爽来的，毕竟野菜团子的香味飘得远，好些人还是顺着香味特意买些野菜团子回去的呢。 毕竟住镇上的许多人都没菜地，野菜这时节又正是紧俏的时候，卖不到野菜的人，自然也只能买些野菜团子回去解解馋，尝尝鲜了。 谢雨青也不管别的，只要能赚到钱就好！ 哪怕今天依旧特意准备了很多，但还是才下午过点儿就卖完了。 这已经是谢雨青他们尽量多带些东西来的结果了，照这么卖东西的速度，要带上卖够一天的量，还真有些困难。毕竟他们也没牛车，仅凭人力也带不了许多东西。 收拾好东西往家走的时候，张迁就提议道：“要不我们先买头牛吧。这样也可以套车走，还能犁地了。” “买牛？”谢雨青之前还真没想过，张迁这样一提，他也觉得不是不行，天天这么往返，是有些累了。尤其今天背了东西，累得更明显，张迁天天推车，应该比他更累才是。赚钱就是要花的啊，谢雨青可不想以后老了一身病痛。 “好！”他没多想便一口答应下来，买牛也算是家里的大事了，牛马这年头可不便宜，是得一家好好商量才是。不过谢雨青提出来，刘阿奶肯定不会反对就是了。 “不过咱们家里不都是旱地吗？牛也能犁旱地吗？”谢雨青对农活真的不熟，不过他印象里，牛都是犁的水田吧。 张迁点点头，解释道：“可以犁。不过好的耕牛难寻，也不是想买就能买到的，还得仔细寻摸。不过要是不追求大牛车，买头驴子来，套个小点儿的车也能拉动。” 张迁见谢雨青对这些不熟悉，一路上还为他科普了不少知识。
第050章 一路听下来，谢雨青更是涨了不少见识。 一番对比之后，谢雨青心里对买牛还是买驴心里也有了些计较。 黄牛虽然力气更大，也能犁地，不过却不大好买，还很贵。谢雨青他们家自己种的地也不过两亩，不用牛帮忙犁地也忙得过来。倒是驴子，没那么贵，相对来说性价比也更高些。 回去后谢雨青就提出买驴这件事，刘阿奶听完谢雨青的想法也连连点头，于是这件事就这么定下来。 他们家将来又要添一名家庭成员——驴子了。 驴子到没牛那么不好找，没多久就有人找上门来，让去他家看驴，说是想脱手。 谢雨青不懂这些，便没跟着张迁去凑热闹。反正正好张迁是猎户，懂得怎么分辨牲畜是好还是坏，刘阿奶则经验丰富，多少也能看出些门道，他只管待在家里等着就是了。 竹碗虽然不用花钱，只有在自家竹林里挑几根大小合适的竹子砍回家来削就是，可惜太占地方，也太重了些。 怎么些天下来，谢雨青也不由得觉得有些麻烦。这不之前两天摆摊都赚了挺多钱的嘛，谢雨青就想着多买些油纸回来，把它们都裁成方块叠成纸碗，这不就把竹碗的重量给减下来了吗。叠好的纸碗不展开，放着也不占位置。 况且油纸也不算多贵，买得多还能更便宜些。代替竹碗省下来的空间，多带点吃食去卖，这买油纸的本钱不就回来了吗，每日还能多卖些银钱呢。 谢雨青把魔芋切片晒起、把野菜洗干净后，现下就坐在院子里叠纸碗呢。 他动作又快又轻巧，不一会儿就已经叠了许多。 虽然说纸碗不如竹碗那么耐用，不过他们又不是主卖竹碗的，这油纸碗拿来装魔芋爽一时半会儿也坏不了，这对谢雨青来说就已经足够了。 没多久，打老远谢雨青就听见驴叫声，怎么快就把驴牵回来了吗？谢雨青心下疑惑，怎么这么快，不是说今天只是去看看合不合适吗？他叠完一个纸碗，站起身来，还真见张迁牵着一头驴回来。不过没见着刘阿奶，谢雨青也不担心，估计是遇见谁家婆婆，一道去她家吃茶聊天了吧。 这竹片扎的围墙是看得远些，不过也太没点儿隐私了吧。现在到还好，等以后养兔场开起来，少不得要鞣皮子去卖。一张两张鞣得好的皮毛还能说是巧合，可要是一大批都不错，那就不免让人联想到他们家有什么秘方了。 但凡有心人来他们院子里一望，懂的人自然能看得出门道来，万一有人把张迁的手艺偷学了去，这可怎么办？ 谢雨青心里思考着，还是得找个时间把院墙给围起来才好，这样他才能安心些。 正想着事情呢，张迁就已经牵着驴跨进院门进来了。 驴肉火烧谢雨青没少吃，不过这鲜活的驴子谢雨青还是头一次见。 这驴子比谢雨青想象中要大许多，都快到他肩膀那儿了！毛驴浑身毛茸茸的，看起来厚实又软和，眼睛黑黝黝的，看着就有灵性，鼻子上穿了环儿，系着绳子呢，另一头牵在张迁手里。毛驴那双竖起来的耳朵和兔子也有些像，看起来可乖，谢雨青忍不住抬手摸了摸。 毛驴像是有些不习惯，偏头躲了躲，还打了个响鼻。 谢雨青没摸到有些不甘心，他忽然想起毛驴和马一样，都爱吃豆子，正好厨房里还有些炒的五香豆。谢雨青就转身回去抓了把五香豆出来，手摊开让驴子闻。 毛驴闻到香味，就着谢雨青的手吃起豆子来，这下谢雨青伸手去摸它，它也不躲了，只动弹了下耳朵。 手里的触感不如想象中柔顺，还有些糙糙的，不过能摸到毛驴，谢雨青就已经很高兴了。 “怎么就把驴子带回家来了？不是说今天只是去那户人家瞧瞧吗？这驴子看起来挺高大结实的，你们出门带够钱了吗？”谢雨青满足了，转头问起其他问题来。 张迁也抬手摸摸毛驴，显然对这头驴子也很是满意。“只带去了三两银子，只是先付了三两定金而已。那户人家急着出手，要的价低些，只要十两银子。加上这头驴子品相也不错，当下便敲定付了定金。那人也爽快，说是知根知底的，不怕我们跑路，这才把驴子牵了回来。等明天再把剩余的银钱送去，签了契书就是。” 谢雨青闻言点点头，赞同张迁的举动。品相好的壮年驴子，不急着卖的话，少说也得十一二两银子才能拿下呢。毕竟这买回来就能用，还省去了教养的功夫。这么说来，只要十两银子，还算是他们捡漏了呢。 “哎，这驴子有没有什么名字啊？”谢雨青忽然问道，转头看向张迁。 “说是因为它耳朵上两道白痕，所以叫大白。” “大白？”谢雨青试探的叫了声，就听见毛驴动了动耳朵，还打了个响鼻。 谢雨青笑着摸摸它，“还真听得懂啊。” “嗯，你牵着它转转都行，我去给它搭个棚子。”张迁将手里的麻绳递给谢雨青，自己走到一旁拿起工具继续搭棚子。 原定的是今天先去看看，过几天再去把毛驴接回家来，棚子的事儿就没多上心。现在毛驴已经回来了，可不得早日把棚子搭起来嘛。 还好之前已经做了大半，现在把地围起来，再凿个食槽就好了。 一把豆子很快就吃完了，大白意犹未尽的用头顶顶谢雨青，示意还想吃。 谢雨青摸摸它，想着大白今天第一次来这个家，应当吃好些才是，便先将它拴在石桌旁。他自己进屋拿了个盆子用草料、红薯、麦糠，还有些大豆一起拌了盆饲料，端出来放毛驴面前。
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