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谢雨青闻言便拿碗装了满满一碗魔芋，问道：“那你们说，这样一碗卖多少钱合适？” 谢雨青用得碗是家里装菜用的大海碗，这么一碗份量可不算少，这样装的话，大盆里也就还剩五六碗的量。 张迁看了一会儿说道：“这一碗跟酒楼里卖一盘小菜的量差不多，甚至还多些，酒楼里卖十几文一份也不少人点。” 刘阿奶摇摇头，“咱们这小摊小贩，怎么能和酒楼比呢？进酒楼吃饭的可都是兜里有钱的主，他们哪里还用自己上街买东西呢？” 谢雨青看向芳哥儿，芳哥儿会意，说道：“这一碗若是卖个六文，我倒是会买来尝一尝，给家里加个菜。想来镇上的人家应该是比我们农户有钱些，多加个几文也能卖出去，多了可能就难卖了。” 谢雨青略一思索，做这魔芋其实也不费事，就是素油、辣椒等香料贵一些，但把辣椒油做好了，少用些也能拌上一大盆。魔芋是芳哥儿自己家做的，没什么成本。这年头人力也不怎么值钱，便也不算。其他成本杂七杂八平摊下来，这一大碗成本约摸也就两文，卖个五六文倒是有些赚头。 谢雨青想了想，又拿出个小些的碗出来，这碗只能装大碗的二分之一，甚至不到二分之一，三分之一多点儿就看起来满满当当了，“如果是用这种碗来装，一碗三文钱怎么样？” 芳哥儿接过碗看了看，点点头道：“这道是不错。三文钱不多，买来尝尝新鲜也好。再说这份量看起来不多不少，三文花了也不吃什么亏。这魔芋吃起来也香，这么一碗肯定不够吃，让人吃不够，还想再来一碗。” 就连刘阿奶都点头，“三文的话买一碗加个菜也不错。” 张迁更是没有意义。 谢雨青当下决定，“那就这么卖！倒时候多带些这种小碗去，一碗八文，吃完把碗还回来就退五文。要是自己带着碗，那就用碗量了，依旧卖三文就是。” 商量完事情，芳哥儿也打算回去了。谢雨青就把他送来的魔芋块收好，给他装了好些魔芋，让他带回去。 还剩下不少魔芋，谢雨青只留了些自家吃，剩下的都用碗装了，打算送去四周的邻居，让他们也尝尝，顺便宣传下自己家卖的“素毛肚”。要是邻居们尝着好吃，也可以来他们家买。 三人一齐出门，各送一家，倒是很快就把剩下的魔芋给送出去了。 谢雨青先送完，回家后他就把东西收拾了，再将刚刚芳哥儿送来的魔芋切了晒上。 明天出去摆摊，他还得做不少准备呢。 刘阿奶第二个回来，他见谢雨青正忙着，也不打扰，只是自己翻出把镰刀和背篓出来，背上准备出门。 谢雨青瞧见了便问一句，“阿奶，你去哪儿？” “我去给兔子割些草回来，那么一大堆草呢，都要叫它吃完了！” “那阿奶你把大福它们带上吧？也叫它们跟着你出去放放风。” 刘阿奶点点头，叫上大福它们一起出门。 大福是个受规矩的，听到可以出门，这才摇摇尾巴带着狗崽子们一起窜出去了。大福毕竟是猎犬，这几天天天待在院子里看家，少有出去活动的机会，现在都怕是要乐疯了。 谢雨青轻笑一声，看他们一起出去了。 过了会儿张迁才回来。 “怎么去那么久？”按理说大家送的都差不多，应该回来的时间也差不多才是。 张迁解释道：“刚刚送东西去大壮家，和他聊了几句。” “聊了什么？”谢雨青有些好奇，他好像没怎么听说张迁在村里还有玩得好的啊？因此听到张迁和别人聊天，他不禁多问了一句。 “也没聊什么。就是刘大壮问我今天还去不去码头做事，我就和他多聊了几句。听说今年要修建码头，要得人多，工钱也比往年高了不少。这阵子我估计也是去那儿找些散活做。” “码头要扩建？”谢雨青是知道抚溪镇上有个码头的，不过规模小，运货什么的也多走陆路。他买的海带，好像就是有人走水路运过来的，因为稀少，卖得价可高了。不过现在价钱已经降下来不少。不过还是贵，但吃得起的人也变多了。 “对，听说是已经开始动工了。我之前和刘大壮一起做过活儿，还算是有点交情，他便想着带上我一起做。” “那危不危险啊？”谢雨青不由得有些担心，能运货的码头河水必然会深的，这年头也没个什么救生艇救生衣什么的…… 张迁知道谢雨青担心什么，安抚道：“明天去看了才知道要做些什么，太危险了我也不去做的。毕竟我也不靠这个讨生活。再一个，我也算懂些水性，不用怕什么。” 谢雨青稍微放下些心来，“你心里有数就好。”
第043章 因为家里小碗不多，谢雨青还让张迁用竹子削了些大小一致的碗，就当是充当一次性碗了。另外谢雨青还削了许多牙签，等明天正式摆摊的时候，方便路人尝尝素毛肚的味道。 天刚蒙蒙亮，谢雨青和张迁就已经起床了，在厨房里忙碌着。将晒干的魔芋片上锅蒸熟，再过一次凉水，加上调料拌好。 全部东西都准备好后才在家做了早饭吃，吃完后就推着小吃车朝镇上走。 这还是谢雨青第一次走着去镇上，最开始他还动力十足的推着小吃车走在前边，不过没多久，这车子就到了张迁手上。谢雨青则喘着气跟在一旁。 张迁看谢雨青累的厉害，主动放慢了脚步停下来，“要不要歇一会儿？” 谢雨青靠在小吃车上，喘匀气后拿出水壶了一口，抹抹嘴道：“没关系，继续走吧，我休息好了。” 张迁抬起袖子擦擦谢雨青额头上的汗珠，有些心疼的道：“下次还是坐牛车来吧？” “这怎么行？”谢雨青摆摆手，不在意的道：“马上就道镇上了，走着来就当锻炼身体了。天天坐牛车的，这六文又六文的车费花了，还能赚多少？我可以的！” “我先推着小吃车出来，你晚点再坐牛车出来也不行吗？” “要坐车就一起坐车，怎么还你走路我坐车？不行不行。” 张迁闻言也没再多说什么，谢雨青乐意走路，他陪着走就是了。反正走在官道上，推着小吃车也不费力，再不济，他也是总能背着谢雨青走的。 二人一路走走停停，总算赶在天大亮前到了镇上。 入城照例先交了钱再摆摊子。 谢雨青和张迁都长得扎眼不说，他们还推着个别致的小车，上面还挂着“谢记食铺”这么个扎眼的牌匾，顿时吸引了不少注意。 街上已经有不少零零碎碎的摊子支起来了，卖什么的都要，食物的香气更是氤氲交杂。 不少好位子已经早早有人抢占，谢雨青也不乐意和别人去挤，便挑了个周围摊子少的地方将车子停下来。 检查一下招牌还挂的好好的，谢雨青这才走到操作台后面，拿出魔芋、竹碗、牙签等东西，将东西通通摆了出来。 为方便人试吃，谢雨青特意装了一竹碗的魔芋，上面插上好些牙签，摆在前面，方便人一眼就看到。 张迁见谢雨青已经将摊子支起来了，便也学着周围人的样子叫卖起来。 原本说好的是谢雨青在这儿摆摊，他则去码头那边看看能不能找到活儿做。但是这毕竟是“谢记食铺”的第一次开张营业，尽管谢雨青之前也有过摆摊的经验，张迁还是放不下心来。 他便打算先在这边陪着，等谢雨青开张了稳定下来后他再去看看。 谢雨青也随张迁去，不过他倒是觉得没什么可担心的，这儿离码头也就隔了两三条街的距离，人来人往的，谢雨青不觉得会发生什么事情。就算出事了，他去找张迁也要不了多少时间。 “卖素毛肚了，三文一碗的素毛肚！又辣又香，快来瞧一瞧，看一看了！” 许是二人的吆喝声起了作用，没多久就有个夫郎打扮的哥儿拎着菜篮子走过来问道：“你们这卖的是什么？我还没听过素毛肚这种东西。” 谢雨青熟练的摆上营业笑容，“这位夫郎，我们卖的是一种吃食，我给它取名叫做素毛肚。这素毛肚直接冷吃就好，若喜欢热的，也可以带回家蒸了热一热。三文也不贵，买一碗带回家加个凉菜吧？”谢雨青端起摆出来供人试吃的竹碗，往前递了递，“您可以吃吃看喜不喜欢再决定买不买。” 那夫郎愣了愣，像是没见过这试吃的操作，犹豫了会儿才拿起根牙签，戳起一块裹满红油、油亮亮的素毛肚送入口中。 “怎么样？”谢雨青有些期待的看着他。 夫郎仔细咀嚼了一会儿才咽下去，点点头道：“是好吃，你这怎么卖的？” “三文一碗。” “给我来一碗吧。” 谢雨青收了钱，麻利的拿起一个竹碗，装上素毛肚递给那夫郎，应是第一个来照顾他生意的，谢雨青还特地多给夫郎多装了些。“来，这是您的素毛肚，你是今天第一个顾客，所以我多给你装了些。” 对方似乎是没想到第一个买还有这好处，高兴的接下了。 谢雨青有些高兴，看来刘阿奶说的不错，今天确是个黄道吉日。 张迁也会心一笑，很高兴这么顺利就做成了第一笔生意。 万事开头难，开了张之后，后面就陆陆续续有人来买。谢雨青都有条不紊的一一接待，半点儿不显得忙乱。 张迁看谢雨青一个人确实忙得过来，他在这儿也帮不上什么忙，便和谢雨青打了声招呼，去码头那边和刘大壮汇合了。 送走一位客人后，谢雨青拉开小吃车自带的抽屉，把铜钱往里一放。 别看三文一碗的魔芋爽价格不怎么高，但卖了一会儿，小吃车的抽屉里已经积了浅浅一层铜钱了。 谢雨青心里记得清楚，刚刚总共卖出去了十一碗魔芋爽，抽屉里有着三十三文铜钱呢。 “青哥儿！你来镇上摆摊呢？卖得什么？” 谢雨青听见有谁叫他，抬头望去，就见赵婶一手拿着食盒，一手正牵着福哥儿逛街呢。 “赵婶，你上街来买东西啊。福哥儿真乖。” “来，福哥儿，和哥哥打招呼啊！”赵婶摇摇福哥儿，示意他停下嘴，和谢雨青打打招呼。福哥儿听到了，放下糖葫芦，挥挥手奶声奶气的说道：“哥哥好。” 谢雨青笑了笑，招呼赵婶福哥儿尝尝魔芋爽，“快来尝尝我卖的东西。”谢雨青递给赵婶两根牙签，示意她用牙签戳魔芋爽尝尝。 赵婶插了两块，递一根给福哥儿，嘱咐他吃的时候小心一点，别戳到自己。她自己先是闻了闻，被红油的香气有些惊艳，这才尝了尝味道。 “怎么样？” 赵婶她家男人就是酒楼的大厨，她什么好东西没跟着吃过？赵婶虽然不像福哥儿和他爹一样挑嘴，但眼见却是颇高的。
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