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“奶奶，爷爷，大娘，陶哥，香菇烤好了，你快尝尝怎么样？” 玲玲将放着烤好的香菇的烤盘端到桂花树的石桌上。 “好嘞，谢谢玲玲了。” 奶奶笑得眼睛都眯成了两条线，露出了大半都还健在的牙齿。 “陶哥，明年我们还来你这儿玩儿，行吗？” 玲玲吃着烤串，都开始考虑明年的暑假了。 “行啊！明年你们再来，农家乐基本就开始营业了，肯定比今年热闹些。”
第56章 056 陶悠然之美食传播 玲玲她们在陶悠然这儿玩了四天, 第六天的时候才回了去。 早上吃了鲜虾牛肝菌馅儿的馄饨，虾鲜和菌香混合，鲜美味道倍增。直到坐上车了, 她们都还在回味早上的馄饨汤。 “好香的馄饨，我还没吃够。”玲玲趴在动车作为跟前的桌子上，说道。 周晓月吐槽道：“你都吃了两大碗了, 还没够呢？” 玲玲恬不知耻地道：“肚子吃够了, 嘴巴还没有呢。” “再让你住几天下去，怕不是要长胖好几斤了。”方晶晶说着，捏了捏自己小胳膊上的肉肉, 也微微有些担忧。 “唉。” 玲玲叹了口气，也不知道这几天长胖了几斤，回去还得减肥。 几个小时后, 她们回到了自家的门口，刚一下车，玲玲便给她妈妈打了电话： “妈，你快来小区门口接我, 要累坏了。” “行，我去接你啊。” 玲玲的妈妈挂完电话, 换了鞋就下楼来, 等找到女儿玲玲的时候，她都没走了几步路。 妈妈过去拎了一下行李, 顿时诧异了，“这里边都是啥呀？这么重。” “都是我买的特产，满满一箱子, 衣服都没地儿放了。” 玲玲手里还拿着一个袋子，装着她的换洗衣物, 而行李箱里，全都是卖的各种吃食。 有头一天采摘的野地瓜、树莓，还有她在陶哥的店里买的荔枝、枇杷和蓝莓。一路上小心翼翼，生怕颠坏了里边的水果，她几乎都没让她的行李箱离开她的手。 “妈，千万要轻点啊，里边有薄皮蓝莓，别摇坏了。”玲玲看着老妈打算拉着行李箱便气势汹汹地走，赶紧提醒道。 老妈皱眉：“你买蓝莓做什么？超市里有，某团优选次日达直接就到家门口了。” 玲玲语气得意地说道：“超市里的，和我买的能一样吗？” 待进了家门，把玲玲的行李箱打开，看见这一箱子东西，玲玲妈妈都有些震惊了：“周玉玲，你怎么买这么多东西？” 玲玲蹲下，一边说一边将行李箱里东西取出来：“这野地瓜、黄莓是我在山里摘的，竹荪是好不容易才买的我们三人一人只有两斤，多一个竹荪陶哥都不愿意卖我，超市里至少要五六百一斤，少说也便宜了一半，还有这个菌子油，你不知道有多香，煮个面、拌个凉菜，加一勺，那厨艺直奔五星级……” “好了，你自己收拾一下吧，我去上班了。”玲玲妈妈也不好说什么。 待晚上回来的时候，玲玲妈妈一进门就看到了老公坐在茶几跟前，吃着桌上的红果实。 “阿欣，这是哪儿买的果子？味道真不错。”玲玲爸爸连吃了好几个了，还有点不过瘾。 “那是你闺女这几天去玩儿的时候，在山上采的野果子。”玲玲妈妈说道。 玲玲妈妈随口问道：“晚饭想吃什么？” “还吃米饭吧，我已经蒸上了。”玲玲爸爸说道。 “那行，我来炒菜。” 妈妈去冰箱里取出冷藏的腊肉，然后看到了里边玲玲买的竹荪，便取了三四个出来，用淡盐水泡上。 先切好葱姜蒜，再切一个青椒、一个红椒，腊肉切成薄片，竹荪便也差不多泡发好了。把泡发好的竹荪切短，然后红上菜籽油，青椒腊肉竹荪炒菜就做好了。 “妈。我回来了。” 门吱呀一声，出去小半天的玲玲回家，一进门就闻到了一股熟悉的香味。 “妈，你炒竹荪了吗？好香好香。” 竹荪的味道太过独特霸道，甚至把腊肉的香味都掩盖了。 “嗯，你快洗手准备吃饭吧，今晚尝尝你买回来的竹荪。”玲玲妈妈说道。 玲玲颇为自信地说道：“好嘞，放心吧，老妈。保管你们不会失望，不好吃全我包了。” “你这孩子，还挺会想美事儿的。”爸爸一眼看穿了玲玲的小心思，笑骂道。 ** 另一边，周晓月家里也要准备吃晚饭了，不过这会儿在厨房忙碌的是晓月自个儿。 她在厨房给晚饭添个菜，细如银丝的透明粉丝已经泡好，切一点黄瓜丝，再加入红油油的菌子辣油，几乎都不用加其他的调味品，香辣粉丝就做好了。 周晓月把做好的粉丝端到了饭桌上，道：“怎么样？看着还不错吧？” 周晓月奶奶欣慰地说道：“晓月厉害了。” 妈妈也非常捧场地说道：“嗯，不错。” 当他们下筷子的时候，才觉得方才的评价有点过于低了。 而玲玲家，当爸爸再一次起身添饭的时候，周玉玲大逆不道地说道：“爸爸，别吃了，小心明早起来又多了一斤肉。”
第57章 057 陶悠然之人工种菌（补充057+） “我们第一天就上山了, 这是我们找到的皮条菌、铜绿菌……” “看这一树的木耳，真多，我们三个人每人摘了一大捧……” 周玉玲给闺蜜翻看着手机里的相册, 一共六天的时间，只算进山的四天半，光是照片就拍了百八十张, 朋友圈九宫格都得发九天才能发完。 张悦头靠着周玉玲的头, 看着她手机的照片和视频，非常好奇地问道：“这是什么地方？” “在阳市一个山村，他们村要做农家乐, 不过得明年才开始营业。”周玉玲跟同学说道，顺便打开了视频软件：“这是他运行的视频账号，我们进的就是视频里的这些山头, 还去看了他种竹荪的地方，可惜刚刚收了一波，去的时候只有三两漏网之鱼了。” 说话间，老师便进来了。 她们即将收获她们学习了十几年最重要的一颗果实了…… *** 村里。 陶悠然上午才给村里的几位村民结了这次的挖生姜的工资, 前半年的生姜收获了，刚抽时间收了十几万斤的生姜, 还没卖完了。 待忙完了收姜这件事儿之后, 陶悠然就该培训一下进山的导游了。 待农家乐正式营业开始，肯定需要导游带人进山的, 刚开始最好是本地人，能更快熟悉山里各种野果、野山菌、山泉溪水的分布地方。 “妈，咱中午吃面饭吧？我做饭。” 家里也就他一个人爱做面食了, 他想吃面食的时候，便得早早跟妈妈和奶奶报名做饭, 不然她们就决定吃旁的了。 “行啊，你打算做什么？” “做一个油泼面吧。” 陶悠然说着，起身去菜地里薅了点菠菜、小葱和香菜。 回去就开始和面，做手擀面。擀成一个大圆面皮之后，拿擀面杖比着，刀划成均匀的宽条，再切成四方块，丢进大铁锅里煮熟捞出，再用凉开水过一遍捞出来。 陶妈在一旁给他切胡萝卜丝，香菜、葱姜蒜。菠菜烫熟后放碗边，加一点胡萝卜丝，香菜，葱姜蒜，盐，以及油泼面最灵魂的东西，辣椒面…… “妈，要不你先出去吧？”陶悠然正打算热油浇辣椒面时，先示意老妈出厨房去，实在是看着这四碗宽面上的辣椒面发怵。 烧好的热油浇到辣椒上面，滋啦一声，果不其然，随着油进辣椒面猛烈的呛味扑面而来，呛得陶悠然不住地打喷嚏。 等他把四大碗油泼面都呛好后，打喷嚏打得已经是泪流满面了。 强忍住鼻痒，最后再在每一碗里加点花生芝麻粉、鸡枞油，陶悠然跑出了厨房去跟奶奶和妈妈说道。 “做好了，奶奶，妈。爷爷回来了吗？” “回来了。” 陶悠然听见院子外面有声音应到。 “吃饭了，爷爷。今中午是我做的饭哦。”陶悠然朝着爷爷说道。 “哦，悠然做的？” 爷爷快走了两步，看起来非常的期待。 这会儿厨房的辣椒味儿也散的差不多了，陶悠然和妈妈进去，把四碗油泼辣子宽面端了出来。 “奶奶和爷爷的这两碗。” 陶悠然手里的两碗面辣椒要少一点，爷奶年龄大了，刺激性的食物不能吃太多了。 自己接过妈妈手里的一碗，红辣椒铺满了整个面，菠菜烫过水以后绿色更清亮了，加上一旁红色的胡萝卜丝，野生菌丝，光是看着都要流口水了。 下筷子将红辣辣的辣椒跟面片拌起来，尽量多搅拌几下，将辣椒裹满了所有的面片。 吃一口，辣、香、鲜，极致地爽辣和美味…… 吃完之后，整个上下嘴唇都是火辣辣地，陶悠然从冰箱里拿了几节甘蔗出来，冰凉的甘蔗汁浸润了口舌，爽辣之后就是冰凉与甘甜，别有一番滋味了。 中午挡在床上眯着眼，悠然进了空间之中。 背一个背篓，到秃头山上的毛竹林里，竹林地上到处都是圆嘟嘟的小竹荪，好些都还没有撑开自己的小伞，陶悠然奢侈地只挑开伞的捡。 这未小竹荪还可以等等，开伞后的竹荪如果不及时地采摘，很快就会腐化了，和冰雪消融一般，消失在山林之间。 所以在空间外的时候，虽然会稍稍损点品质，他一般都是不等开伞就将竹荪采摘了。 空间里，他倒是可以多等等，只采摘刚刚开伞的小精灵。 待采摘完这些竹荪，他转去了自己新造的野生菌预备种植林里，单独的一座山头，被他种植了毛竹、刺竹、青皮竹、紫竹等各种品种的竹子，交叉种植着松树、栎树、椴树，只不过这些苗都还矮小，要长成林还得好几年的时间。 陶悠然又在山坡处补种了几株小栎树，栎树林里不光适合种山菌，还适合移植兰花，稍等两年后，他那些长壮了的兰苗，便可以移植到这边来一些。 待从空间里出来，陶悠然没几秒就困得睡着了，下午两点的时候，才靠着手机闹铃醒过来。 “妈。” 陶悠然爬起来后，先去爸妈那厢屋子去，便看到他妈已经换好了进山的衣服鞋子了。 “等我一下哈，咱们马上走。” 说着，陶悠然便忙着去换衣服。 片刻之后，两人一起背上背篓，里边装着四五袋的菌种，一半的香菇、还有一袋木耳、一袋银耳、两袋平菇和两袋金针菇。 栎树林里，陶妈和陶悠然找到一些断掉的栎树树干，陶悠然手里的打孔器在树干上打出一个个孔来，他们再把菌种塞到树孔里。 这种方式是主流种蘑菇的方式之一，理想地话种一次，三四年里就能一直出菌，直到把枯木里的营养都消耗尽了。
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