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既然是熬粥,灶台上煮没必要，一来浪费柴火,二来控制不好火候。 于是林臻便把煤炉拎了出来,放在门口的廊檐下，又抓着火钳去夹了几块黑黝黝的煤饼。 在柜橱里拿出铝制汤锅,白米淘了几遍后倒入,又舀了几大勺的清水,准备熬锅薄粥，等这一切弄好后,提着汤锅安放在煤炉上慢慢熬着就行了。 纪淙哲把西瓜放在小祠堂里的晒席上让他自己呆着，又对正在捣鼓煤炉的林臻说“你看着西瓜,我去后山摘点菜回来。” “行,你去吧。” 见纪淙哲要走,趴在晒席上的西瓜跟只笨拙的乌龟似的“呼哧呼哧”朝他那爬。 “你听话点,自己先乖乖玩着，爸爸现在要出门，待会回来陪你。”纪淙哲又一把将他拎到最里边。 今年后山种了不少蔬菜，尤其是纪妈在的时候。她哄睡了西瓜，便去后山地里种了辣椒小白菜。 那边就林臻的一块地，后面就是黄泥土坡，周围是小树林。 一条小径走到地埂边，春夏雨水多，窄窄的小径两边杂草肆长，走过时还能沾湿草间的露水。 今年的蔬菜长得比去年还要好，嫩绿的南瓜藤叶覆盖了一片，茂盛得令人难以下脚，南瓜悄悄地隐藏在绿意下，得拨开宽厚的叶子才能看见。 现在还是嫩南瓜，颜色墨绿，要是想吃粉南瓜，就得留着不摘，等老了颜色变黄后可以晾晒了储存。 纪淙哲拎着篮子穿过南瓜地，前面就是竹竿搭的架子了，今年种的多，绿意盎然的藤架下垂挂着长丝瓜和肚大的葫芦。 而纪妈又在靠土坡那边搭了一排架子，现在一簇簇的四季豆和豇豆也挂满了枝头。 农村这，只要不占到别人的地，以及不破坏山体土壤，那么菜地要是种不下了，往边缘超出种些也没什么关系。 于是纪妈的辣椒就挨着小树林，小小的尖头辣椒一颗颗挂在枝头，即便是经历了半天的太阳暴晒，依然青翠欲滴。 纪淙哲和林臻两个不用跟去年一样，夏天的时候搬去西瓜地里住了。现在住在老房子，离后山菜地近，就不用一次性摘下许多蔬菜，每天想吃什么菜，拿着剪刀来剪下当餐的量就行。 纪淙哲蹲下身，掐了一把青辣椒，又去摘了一把豇豆，走进南瓜地里，拨开宽叶看了看南瓜，挑了一只个头不大的，刚好吃一餐。 他剪刀“咔嚓——”一声，便把南瓜从长满细刺的藤蔓上摘下了。 拎着满满一篮子的蔬菜沿着小径下山，又去了井边，纪淙哲索性在这里把蔬菜给择完清洗后再回家。 井边的地面铺的是青石板，现在已经被太阳晒的滚烫，然而井水却是透心沁凉。 井边上有木桶，纪淙哲被烫的站不住脚，便打了水将青石板地面全浇了透，消散了一些暑气。 他放下水桶，半蹲着快速把豇豆给断成小节，又把南瓜放入井口里直接洗了。 刚摘的新鲜瓜果蔬菜随便荡两下就能洗干净，洗完后纪淙哲拎着篮子小跑回家。 廊檐下的汤锅冒着白气，而林臻还坐在廊檐下的小板凳上，拿着一把小刀在刮除奶浆菌根部的泥。 “啊呜啊呜……”西瓜先看见了纪淙哲，啪嗒啪嗒地朝他爬过来，然而还没爬到晒席的边缘就被林臻的长腿一伸，推了回去。 纪淙哲放下篮子，弯下腰从晒席上抱起儿子，见他的口水淌的背心的领口都湿了，便摇头道“你怎么这么爱流口水呢？衣服一天两件都不够你换。” 林臻忙着手里的活，头也没抬地笑道“所以我就不管他了，让他脏一天，等到晚上再给他洗澡。” 林臻清理完了奶浆菌后又揭开汤锅看了眼，米粒已经被煮成了稠白的粥，不过还得继续再熬一会儿。 “好了，咱们要烧午饭咯！”纪淙哲让儿子趴在自己的手臂上，一手托着他的胸膛，一手环着他腰，让他像一架飞机似的被抱进了屋子。 “咻——起飞咯！” 西瓜兴奋地“咯咯咯咯”大笑。 纪淙哲要炒菜，林臻要烧柴。于是他俩便把角落里卷起来的草席给铺在屋子里的地面上，让儿子自个待着，抓着拨浪鼓玩。 纪淙哲从篮子里抓出洗过还挂着水珠的南瓜，放在砧板上后，拿着菜刀中间对劈。 初夏的南瓜嫩，挖去里头的瓤，快刀切成片装进碗里。 林臻把洗过的奶浆菌交给他。 个头要是大一些的奶浆菌，纪淙哲还给切两刀，小一些的到时直接整朵丢锅里。 纪妈种的辣椒个头小，味道辣。他俩能吃辣，却吃不了太辣，于是纪淙哲就只拿了三四颗，摘去蒂头，切成了两瓣放进装奶浆菌的碗里。 最后他又拍了几瓣大蒜，到时跟豇豆一块炒。 林臻坐到灶后烧火去了。 两个爸爸都在，西瓜就格外缠人，要是冬天林臻倒是可以抱着他在灶膛烧火，可夏天，别说是几个月大的小孩了，连他自己都热得吃不消。 可是西瓜扔掉拨浪鼓，爬着爬着就爬到灶膛旁边了，沾了一身的松毛，简直跟脏兮兮的小流浪狗一样。 “你再乱爬！松毛全沾在屁股蛋上了，你不痒啊！”纪淙哲没眼看，却又没功夫管他。 而西瓜听见纪淙哲吼他居然也不怕，还抓着几根枯黄的松毛伸起手臂给爸爸看。 林臻只能赶紧把柴瓣塞进灶膛里面，接着给儿子拍了拍屁股后，拎着小东西回到草席上。 他捡起席子上的拨浪鼓塞进西瓜的手里，可这小东西摇了几下就“啪——”地丢了出去，再给他捡回来又继续丢，像是跟林臻玩上瘾了似的，等到林臻懒得再管，任由拨浪鼓在席子上时，他又张开手去抓爸爸的手指。 林臻揉了把他的脑袋“好了，你自己玩着，爸爸要烧柴去了。” “哎林臻，你去问问那木匠，看看他能不能做只宝宝椅什么的，要不然他整天在地上爬也不是个办法。” “那我待会吃过午饭就去问问。”林臻重新坐回灶膛，突然想起一件事“纪淙哲，我们上次拍的照片已经洗好了吧？” 纪淙哲一拍脑门“这都过去多久了，肯定洗好了。啧，我上次去镇上把这事给忘了。等我下趟过去取，你别忘了提醒我。” “好。” 纪淙哲伸手摸了把锅，提醒林臻“你火再烧大一点。” 说完后，他从酒坛里捞一勺菜籽油，等着铁锅滚烫时，倒了进去，没一会儿满屋子都弥漫起香气，纪淙哲右手抓着锅铲，左手端起碗，一把将奶浆菌和青辣椒全都倒进去，接着在柴火烧的旺盛的锅中快速翻炒。 奶浆菌没有毒性，只需爆炒入味即可。 翻炒了一分钟后，菌子里的水分被逼出，形成了浓郁的汤汁，纪淙哲撒了适量盐和味精，又爆炒了一阵后，他拿起筷子夹了一朵小的，吹了吹热气塞进嘴里。 跟市场上卖的香菇蘑菇的滋味完全不同，奶浆菌嚼起来有一种沙沙的口感，鲜嫩无比，而加了几只辣椒后又辣爽，吃得纪淙哲顿时满足得哼“卧槽，这也太好吃了吧！” 他忍不住拿着筷子在汤汁沸腾的锅里又夹了好几朵小的。 林臻见他这样，笑道“你别还没出锅就吃完了，有那么好吃吗？是什么味道。” 纪淙哲夹了一朵小的递到林臻嘴边“说不上来，反正是大自然的味道。” 林臻嚼了两口点点头“真的挺好吃的，那我们今年多去捡点拿回家晒。” 西瓜在草席上看见两个爸爸嘴里动着，也馋得要命，口水从嘴角流淌而下吊起了一条透明的线，他啪嗒啪嗒又爬了过去，接着抬起了脑袋张着嘴朝纪淙哲“啊啊”直叫，仿佛廊檐下燕子窝里的小雏燕天天张着大嘴，等着被投食。 林臻继续把他拎回席子上，并且对他说“你还小，等你长大了再给你吃。” 锅铲铲出热气腾腾的奶浆菌装碗里，接下来纪淙哲又炒了一道蒜蓉豇豆和南瓜。 林臻熄灭灶膛的炭火，拿着汤勺走到门口廊檐下查看汤锅中的白粥。 粥已经熬得又稠又白了，林臻便把汤锅端进屋子放在桌上，没一会儿，粥上便覆盖了一层黏稠的白浆。 中午烧的全是爽口的菜，配着白粥能喝好几碗，一顿午饭吃得碗里干干净净。 午饭吃过，林臻把碗洗了后便去找村里的木匠了，而纪淙哲得把廊檐下的奶浆菌给清理出来，然后晒到太阳底下，要不然万一哪天又下雨了，这些菌子就白晒了。 两家邻居现在中午都会在小祠堂的晒席上睡个午觉，杨大爷和亮亮已经占据了一小块位置。 而杨大娘和陈虎两口子今天中午不睡觉了，他们要晒菌子，那也得今天把这些菌子给处理完。 西瓜已经困的两只眼睛都眯成一条缝了，可一旦纪淙哲把他放下，他又吭哧吭哧地哼着。 纪淙哲只好抱着他，拍着他的屁股在廊檐下踱步哄他入睡，等见他彻底睡熟后轻轻地把他放到亮亮旁边，接着给他盖了一件林臻的背心。 林臻回来了，大中午的出去一趟，到家就拿着脸盆去井边打水洗脸。 洗完后他也拿着小刀坐到廊檐下跟大伙一起处理菌子。 刮除菌子根部的泥很费功夫，为了节约时间，纪淙哲跟林臻便分工合作，林臻负责刮泥，而纪淙哲则把奶浆菌切成片摊到圆圆的竹筛上。 怕吵醒午睡的小孩们，几个人便轻声聊着天。 “哎，木匠那怎么说，宝宝椅能做不？”纪淙哲问林臻。 陈虎问“什么宝宝椅？” 林臻“现在西瓜爱爬，我俩有时候看不住他，就去问木匠能不能做那种让小孩坐着的椅子，椅子旁边有围栏。” “这个椅子好啊，哎林臻，那木匠能做吗？”王小燕来了兴致，现在亮亮有点会走路，她跟陈虎两个不用想，只会更辛苦。 林臻说“我跟师傅大致说了下，他说能做的。” 王小燕对陈虎说“那太好了，哎你也去找木匠，让他给我们也做一把。” “行！”陈虎放下手里的菌子，又问了下林臻宝宝椅的价钱后便回屋拿钱去了。 两大篮的奶浆菌，足足清理了两个多小时，摊了三只竹筛才装完。 要晒制的奶浆菌不用洗，直接太阳底下晒得梆硬后厨储存在干燥的地方就行。 纪淙哲想到这个便对林臻说“咱们再让木匠打几只木格子吧。” 林臻问“木格子？要装什么吗？” “到时咱们就在新房的储物间靠着墙打一排木格子，到时候可以装些干货，要不然像现在这个房子里，所有的干货全大袋小袋的堆在二楼柜子上得多乱啊。” 林臻想了想“反正我们接下来没什么事情了，这些东西就自己做吧，过几天我们去山上砍棵树，就在新房的院子里把东西做了，顺便我还想做几张桌子。”
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