石夏在一旁专心清洗没有开口,不过心里头还是认可陈婶的话,陆湛看着就是个很正派的人。 “夏哥儿,你爹又去赌坊了?”陈秋菊问。 石夏沉默着点点头:“已经两天没见着人了。” 张桂花咂嘴,有些无话可说:“你和石大石二再怎么苦干都不够你爹拿去喝酒和赌的,有啥意思嘛?” “要不是他那爹混账,三个孩子也不至于现在还没有成家,年纪都不小了,真是愁人呐。” 陈秋菊叹了口气,这夏哥儿家日子过得真是没盼头。她家虽然日子也苦,可是只要以后谦儿考中了,日子会好起来。 两个婶子你一句我一句的,石夏也不插嘴 ,只是头埋得更低了。 陆湛出来搬装了下水的木盆,两个女人一个哥儿手上活做得快就成,使重力他自己来就行。 石夏是干活最积极的,既然开了工钱那就得用心。 有三人帮忙比陆湛之前快多了,洗完后他当即就给开了工钱,也不拖延。 这钱开得干脆,尤其是张桂花,眼睛都笑眯了,一而再再而三地交代她干活勤快又好,之后还叫她。 陆湛应下了,只要干得好,他不会换人。 下卤煮的时候,张桂花觉得稀奇想瞅瞅,结果被陈秋萍拉走了。 石夏心里明镜儿似的,少说少错,少看多做。人家用来营生的手艺,哪能随便让人看,所以给了工钱他就自觉离开了。 院里安静了,白玉璃也和猫狗玩累跑回来了。水,他要喝水,好渴好渴呀! 陆湛瞧它伸出舌头呼哧,用碗装了水来:“你这么聪明,和一群小傻狗玩,这不是欺负它们吗?” 这马屁可把白玉璃拍得通体舒畅,他自然是最聪明的,不过勉为其难地和猫猫狗狗耍,也不是不可以啦。 陆湛揉了把它光滑的皮毛,然后起身:“你先在院子里玩,我去做饭。” 白玉璃晃脑袋,去吧去吧,他肚子也饿了。 昨日陈婶给的蕨菜,已经用水煮过泡了一晚,去除了苦涩,仍旧鲜嫩。 这新鲜的蕨菜用来炒腊肉或者凉拌,滴上几滴香油,还有细碎的辣椒蒜末,味很鲜。 不过家里没腊肉,就用来凉拌吧。 买来的几个鸭掌用来熬酸萝卜鸭掌汤,配白米饭正好。 陆湛先挖了小勺白花花的猪油把蒜片,花椒爆香,加了水再从坛子里拿出浸泡的红彤彤的酸萝卜切块。 红皮水萝卜个头比白的小,不过更加清甜,用来浸泡正好。自己做的比市集上买的味道更好,也干净。 全部食材小火熬煮上,陆湛就去拌蕨菜了,放好酱醋,蒜末辣椒碎,再淋上热油,香味瞬间就被激发出来。 饭也熟了,不用陆湛喊,白玉璃已经爪下生风似的冲进来了。 陆湛还真有些怀疑它鼻子上是不是安装了探测仪,每次只要菜好了,就会及时出现。 “吃鸭掌把骨头吐出来,别全吞了。”陆湛说,白玉璃狂点脑袋,就是太好吃他才会连骨头都不放过嘛。 鸭掌的香气和清爽的酸萝卜全部化作了一小锅精华。 鸭掌吸收了酸萝卜的可口,酸萝卜又充满了鸭掌的醇香,两者可谓是相辅相成,在口腔里绽放出绝佳的口感。即便是光是这汤汁泡饭也是别有一番风味。 再是这野生蕨菜,陆湛将其撕成了细丝,吃起来清香滑润,脆嫩爽口。本就是难得的山珍,调料又搁得精细,简直就是味觉上的享受。 白玉璃吃完了两小碗饭,啃了四个鸭掌,面前的小骨头推成了小山,又拍了拍饭碗,加饭,可以加饭了呀! 陆湛嘴角抽了抽,他不是嫌弃小狐狸吃得多,只是它昨天肚子才痛得打滚,哪里还能这样不忌嘴? “饭没有了,喝碗汤就差不多了。” 白玉璃捧着饭碗有些傻眼了,他之前都能吃饱,陆湛现在变得好小气。 是他整天只知道玩耍还吃得多所以被嫌弃了吗? 定然是的。 白玉璃也不缠闹,很失落地跳下椅子缓慢走进了从没睡过的竹篮小窝里,背影瞧着跟个小可怜儿似的。 陆湛心里不得劲了,一股强烈的负罪感袭上心头。 不就是吃多不消化嘛,他陪着在院子里多溜达几圈就不就行了,对一只小动物要求什么自制力? 现在被自己说的都去趴窝里了。 陆湛碗都先不收了,走过去蹲下身揉小狐狸脑袋。 “我不是嫌弃你吃得多,是担心你又会肚子痛。” 陆湛没有哄过人,没有经验,说话也干巴巴,跟没有感情似的。 不过这对白玉璃已经很受用了,原来是这个意思嘛,那是他误会陆湛了。 白玉璃亲昵地蹭了蹭他的手心,也不趴着了,爪子抓着陆湛的袖子玩闹。 陆湛手指点了点它脑袋,挺好哄的。 * 正午,青鱼街热闹的很,除了大清早吃早点,摊贩们就是此时最忙了。人一多,陆湛的卤煮卖得也好,不过因为增加了量,平时这个点已经可以回去了,今天还剩三分之一,但也用不了多少时间。 四五个在一旁吃面的男人在陆湛这买了卤煮,其中带头的男人估摸着三十出头的年纪,一张国字脸,眉宇间颇有几分正气:“前两日我夫人买了这卤煮回去,我就惦记上这一口了,你们都尝尝。” “头儿嘴这么挑的人都说好吃,味道肯定差不了。”一桌的人附和。 陆湛多瞧了几眼这群人,虽然穿了常服,但个个身体结实孔武有力,不经意流露出来的动作整齐划一,被叫“头儿”的男人很有几分威严。 “走了,陆老板。” 陆湛客气颔首:“各位慢走。”看着走远的背影和离开的方向,陆湛略一思索就明白了,这几人身份不简单啊。
第21章 化形 连续出摊好几日,百姓们都知道青鱼街出了个专门卖卤下水和内脏的摊子,味道好得很,比县里几个大酒楼的招牌菜还要好吃。 “陆兄弟,挨你旁边,我现在每天都能多卖几十碗面。”有食量大的觉得一勺卤煮不够吃,多买又心疼钱。他隔得近,那不干脆再花三文钱吃碗素面嘛。 陆湛不揽功劳:“郑哥的面煮的清爽味鲜,并不是我卤煮的缘故。” 这人说话中听,郑麻子嘿嘿笑。他虽然是卖的素面,不如荤菜好吃,但也是下了功夫的,买了猪大骨熬汤加在面里增味,差不了。 他心里也不酸了,一个人能赚多少钱都是凭自己的本事,陆湛那样的手艺不是人人都有的,该人家赚钱。 “陆兄弟,你家这小狐狸看着病恹恹的,精神头都没有前些日子好了。”之前还跑出去玩耍,今天趴在椅子上都不带动一下的。 陆湛忙生意,他不说还真没注意到,怎么睡了一早上都没醒?陆湛伸手揉了揉它的脑袋,白玉璃没精打采的睁开眼皮瞅他一眼,然后换了姿势又睡过去。 他好困,不想被打扰啊。也不知道是不是修炼不到家的缘故,内丹不受控制疯狂吸收营养和精力,身心都好疲惫哦。 陆湛给小狐狸全身都摸了遍,除了哼哼唧唧的并没有哪里不对劲,他才放心。 下午收摊的时候,陆湛把小狐狸放在牛车上,照例去收下水,不过今天就没有那么顺利了。 “朱老板,价格可是咱们之前就定好的,你现在临时涨价什么意思?”陆湛态度冷了下来。 做生意诚信至上,玩这些小心眼,日后还能有回头客吗? “你卖卤煮赚了那么多,咱们涨涨价也是合理的,否则太亏了。”朱屠户说,他可都听说了,这人在青鱼街卖卤煮,生意好得客人都得排队,供不应求。 这谁看了心里能舒服?他之前觉得遇上了愣头青,每天那么多的下水内脏不知道买去干什么,结果人精着呢,处理后价钱直接翻几倍的卖。 这事可不止他心里不痛快,肉贩们都憋着劲儿呢,不是他一个人的意思。 赚多少钱都是凭借自己的手艺和劳动得来的,跟他们没半点关系。陆湛:“你想涨多少?” 朱屠户眼皮激动地一跳,有戏! “十文一斤。” 这下别说陆湛有意见了,连凑过来的肉贩们也互相使眼色,太夸张了! 陆湛沉着脸不说话,原先下水价格才三文一斤,他想着屠户们都不容易多一文也能接受,没想到这么贪。 “你看我像傻子?”他用的药材香料和花费的劳动力,还有请人的工钱,这么几样开销下来,他的卤煮也才十文一勺。 这些人直接十文一斤? 陆湛的话让对方一群人愣了。 陆湛也不多说,向来只有愁卖东西的,没有拿着钱反倒求人的,他驾着牛车走了。 “这人脾气这么硬,我就说价格太高别人怎么乐意嘛!”一个满脸横肉,嘴角长了颗大黑痣的屠户说。 “我说涨价的时候你附和的最快。”朱屠户也没好气地道。 他可算了,十文买去那小子也有赚的,无非就是少赚些,哪里会知道他这么不好说话。 “他之后如果不要了,咱们每天那么多下水岂不是要等着臭,现在天气又热起来了,放不住。” 朱屠户被吵得心烦:“放心吧,除非他不做这个生意了,否则哪里会有这么多下水供应。” 他这话倒是成功安抚了一群人,是这么个道理,总不能不做营生了。 陆湛这边也没耽搁,驾着牛车就回了家,他既然能那么果断,自然是有底气的。 这两日正好歇息,给村长说再租用半个月牛车,后天去解决这些麻烦事。 “到家了,还睡?”陆湛低声道。 白玉璃迷迷糊糊的,怎么这么快就到家,他睡了多久? “困成这样,一会儿还要吃饭吗?” 白玉璃点了点脑袋,饭自然是要吃的,再困也要吃了再睡。 天大地大,吃饭最大。 看小狐狸犯懒,陆湛干脆给它先放进窝里了。 白玉璃也不反对,正好睡个天昏地暗。 “小陆回来了?”门外响起陈秋菊的声音,随后她人也进来了。 “今天咋没拉下水回来?”牛车都空荡荡的。 “婶子,这段时间货不够,你跟张婶和夏哥儿知会一声,让他们先歇着,不用来了。” 陈秋菊急了,倒不是一定要赚陆湛那十文钱,这孩子也挺不容易。 “咋回事啊这是?” 陆湛见她忧心就说了事情的来龙去脉:“不打紧,我后日一大早去镇上看看,虽然不如县城方便,量也不足,但应该也不会彻底没有。” 陈秋菊一听就开始破口大骂:“那群黑心肝的,看你生意好就搞这一出,真是不要脸!” 陆湛笑了,多了几分真心。不过做生意向来如此,他从前遇见的不少,现在这样的手段还不算什么。
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