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“只要吸取教训，下次提着水的时候慢慢走就好了。” 林易语气轻松，说：“正好我中午打算包饺子，我们可以一起吃饺子了。” 赵小茜点点头，想到了饺子，但并没有什么胃口，她想到了周麟杰和余望，他们是班上最调皮的男生，男生犯错跟她有什么关系呢？她是女生，没有女生犯错啊。 情绪再度低落，这时候，她想到了上上周，班长何玫在吃午饭的时候不小心把午饭洒了的事情，她终于松了口气，确认大家都会犯错这件事情是真的。 然后，她的肚子咕咕叫了起来，她咽了咽唾沫，想着饺子的味道，上次吃饺子，还是安骁哥哥带着他们从超市买了打折的水饺，猪肉白菜馅的。 …… 回到福利院，已经是十一点五十分了。 赵小茜去了房间换衣服，林易带着小周来在厨房里擀饺子皮，面团搓成长条状，揪下来一个个剂子，揪了大概有五十个，他停了下来，把面团放在盆里盖上，开始用昨晚倒空的玻璃啤酒瓶擀皮。 擀一个包一个，放在一边，铁锅里烧上了水，等到赵小茜换好衣服不好意思地站在厨房门口的时候，他已经包了十个饺子了。 林易问小姑娘：“要来一起包饺子吗？” 站在门口的赵小茜结结巴巴说：“我、我不会。” 林易：“我教你啊，先把手洗干净。” 赵小茜抿抿唇，跑到了洗手池边，认真地把手洗干净，然后站在了小周来旁边，是的，小孩儿也站在林易身边，手里拿着一小团面团使劲儿捏着。 擀出两张饺子皮，把一张递给小姑娘，林易拿着另一张，说：“包饺子并不难，只要把馅放在饺子皮中间——当然馅不能太多，否则饺子皮会破，也不能太少，毕竟吃饺子最主要吃的是里面的馅，馅太少，或者没有，就跟吃面块没区别。” 赵小茜忍不住笑了一声，但她很快收敛神色，看着林易的动作，学着包饺子。 对于新手来说，包饺子的难点就在于最后的封口，怎么把柔软的面皮捏起来，又不让其成为一团厚厚的死面，这是个问题。 至少在赵小茜看来，她包出来的第一个饺子实在称不上好看，肚子的确是圆鼓鼓的，但褶子都被她挤到一堆了，看起来就像是一个介于饺子和包子之间的产物，跟青年包的饺子放在一起，就像是白天鹅和丑小鸭。 她有些沮丧，关注着她的林易发现了这一点，对她说：“很棒，第一次包饺子就能包成这样，很不错！” 赵小茜立刻看向青年，“真的吗？” 手上熟练地擀着饺子皮，林易肯定：“当然，我第一次包饺子的时候，皮都被我弄破了，而你第一次包饺子就成功了。” “成功？” 林易：“是啊，只要把馅包入饺子，再封上口不露馅，一个饺子就是成功的。” 他指着赵小茜包的饺子：“很显然，你的这个饺子很成功。” 听到他这么说，赵小茜的情绪明显好了起来，双眼亮晶晶地投入第二个饺子的制作。 很快，包到第五十个饺子的时候，林易叫停了这次包饺子活动，他说：“这里已经足够了，我们先吃午饭吧。” 锅里的水早就烧开了，林易捡了三十个饺子丢进锅里，其中就有赵小茜包的三个，本来她包了七个，在她的要求下，留了四个，给福利院剩下的四个孩子吃。 至于小周来手里的那块面团，不好意思，面团已经脏了，完全没有可以丢进锅里的可能。 水再次沸腾后，用锅铲轻轻推了推饺子，防止粘锅，接着盖上盖子煮了两分钟，揭开盖子，再次轻推饺子，加了三次冷水，待水再次沸腾后，关火，把煮熟的饺子盛到碗里。 水煮的饺子有两种吃法，一种是用饺子蘸醋吃，另一种则是将饺子汤调味，饺子放入饺子汤中吃。 两种吃法，林易喜欢后者，至于原因，没有原因，仅仅是个人偏好。 在询问过赵小茜后，赵小茜也选择了后者。 所以四碗带汤的饺子被端到了隔壁餐桌上，林易在面汤中加了些酱油、醋，赵小茜也跟着加调料，至于周来，给他滴了一滴意思意思就行了。 三人一人一碗，林易碗中有十三个饺子，赵小茜碗中七个，而周来碗中则是四个，正中还摆着一碗饺子，其中有六个，林易对赵小茜说：“吃了不够就继续添。” 赵小茜点头，看着面前冒着热气的饺子，咽了咽口水，看中一个自己包的饺子，试图用筷子夹起来，但因为皮太滑，饺子又掉进了汤里，尝试了三次，三次都失败之后，她把筷子戳进了饺子，终于把饺子夹起来了。 只是，她看了眼顺着筷子从饺子里流出的汤汁，有点心疼。 迫不及待把饺子送到嘴边，嘴皮碰到饺子皮，被烫了一下，她赶紧鼓起嘴巴吹气，吹了几下之后，就没了耐心，忍不住把饺子送进了嘴里。 饺子皮很滑，带着面香和酱醋的味道，张口咬下的时候，她还担心饺子会从嘴里滑出去，但她的担心完全多余了，她很轻松地咬到了饺子，饺子皮软、韧，与此同时，包在饺子里从馅料中溢出来的汁水进入了口腔，很烫，所以赵小茜忍不住开始吸气，下一秒，她微微睁大了眼睛，为什么，馅里的汁水甜甜的？ 不仅如此，饺子的馅怎么会这么好吃？ 跟超市里卖的速冻水饺完全不一样，自己现在吃的饺子，是真的能吃到里面的肉，每嚼一口，都是满满的肉，而且里面还有脆脆甜甜的东西。 赵小茜的年纪和经历让她完全搞不清楚这个脆脆甜甜的是什么，但这重要吗？一点都不重要，只要好吃就足够了！ 一个饺子被她几口吞下肚，丝毫没有提供半点饱腹感，反而让她更饿了，于是第二个饺子很快进了她的嘴巴。 嗷呜嗷呜，赵小茜抬头看向了发出声音的方向，看到了小来，他坐在小板凳上，用勺子舀着饺子努力地塞进嘴里，然后大口大口地嚼着，甚至嘴里的还没吞下，他又开始舀饺子了。 看得出来，小来也觉得这个饺子很好吃。 第二个饺子吞下肚，赶紧吃第三个饺子，赵小茜从来没有想过原来饺子能好吃到这种程度，原来饺子馅还可以是这样的！
第9章 赵小茜的第一次分享 站在小学门口，赵小茜有些踟蹰，她忍不住转头看了眼，青年站在那里抱着小来，小来在他怀里使劲儿挣扎，想要下地，赵小茜知道这是因为小来想要跟她走，但这显然是不可能的。 注意到了她的视线，青年冲她点点头，说：“去吧。” 赵小茜点头，转过来，低头看了眼手上的袋子，深吸口气，走进了学校。 就在不久前，在福利院里，她吃了九个饺子，饺子很好吃，是她从来没有吃过那种好吃，现在想起来她都忍不住咽口水。 但也仅仅是咽口水，没有之前那么馋了，毕竟她吃饱了。 也正是因为这样，她又想起了自己离开学校回到福利院的原因，老师没有责怪她，青年也没有责怪她，这让她好受多了。 但她毕竟是当着全班的面摔倒的，而且水还洒在了身上，她现在都还记得自己摔倒之后，教室里突然出现的安静，那个时候她没敢看，但想想也知道所有人肯定都在看自己，看自己出丑的样子。 所以她有些担心，也有些害怕，怕自己回到班上之后，被所有人嘲笑。 其实才吃完饺子后，她就开始担心这件事情了，当她端着剩下的饺子汤到厨房的时候，青年突然问她怎么了，她不太好意思说出自己的担心，但在她离开福利院的时候，青年突然给了她一个袋子，说到了学校可以把袋子里的东西拿出来跟周围的同学分享。 然后青年就带着小来一起，把她送到了校门口。 走进教学楼的时候，赵小茜还看了眼手里的白色塑料袋，隐约可以看到里面装着一个饭盒，里面装的应该是吃的，难道是饺子吗？ 想到中午吃的饺子，她吞吞口水，随即想到另一个问题，表面滑滑的、还有汤的饺子要怎么拿给同学吃，哦对了，大家都有餐具的。 突然间她心里就有了些期待，哒哒哒，很快走到了二楼，来到了三年级四班的教室门口，门开着，里面安安静静，现在应该是午休时间，大家都还在午睡呢。 赵小茜走进了教室，看到了坐在讲台上的班长何玫，她是今天的午休纪律员，如果有同学午休时破坏纪律，她就会把这个同学的名字记下来交给老师。 看到赵小茜，她做了个‘嘘’的动作，赵小茜点头表示明白，轻手轻脚地走到自己的位置，她坐在靠墙的位置，需要通过坐在旁边的同桌才行，所以她小心推了推自己的同桌。 她的同桌是个男生，被她一推，立刻抬起头看她，那精神的样子，显然他根本没睡着。 轻轻地挪动板凳，同桌站起来让赵小茜进去，后排的同学抬头看了他们一眼，也露出了她那张毫无睡意的脸。 在位置上坐下，把袋子混着盒子一起塞入桌洞，安静的教室里立刻响起塑料袋的悉索声，赵小茜赶紧停下动作，看看周围，好像已经有同学被她影响到了，她也不敢再动，保持着一只手隔着塑料袋握着饭盒的姿势，另一只手放在桌面上，整个人趴在了桌子上。 同桌戳了戳她的手臂，似乎想要跟她说话，赵小茜没有搭理他。 十几分钟后，铃声响起，午休时间结束了，班上调皮的男生立刻起身，原本安静的教室瞬间吵闹起来。 “喂，赵小茜，你——” 赵小茜的同桌原本想问她怎么样，有没有摔到哪里，话说到一半就看到赵小茜从桌洞里拿出东西，他眼尖地看出来塑料袋里的是一个饭盒，于是到嘴边的话立刻变了：“这是什么？你没吃午饭吗？” “我吃了，吃的饺子！” 第一次，赵小茜在吃饭这个问题上回答得这么理直气壮。 她的同桌说：“饺子？什么馅的？我最爱吃韭菜猪肉馅。” 赵小茜摇头：“不知道是什么馅，但是是自己包的，我也包了，里面有很多肉，还有一种吃起来脆脆甜甜的东西，特别好吃！” 他的同桌：“是玉米吗？我妈妈在超市买过猪肉玉米馅的饺子，玉米吃起来就是脆脆甜甜的。” “不是，是白色的，我也不知道是什么。” 赵小茜把饭盒从塑料袋里拿出来，“不过，这里面装的应该就是我中午吃的那种饺子。” 赵小茜的同桌咽了咽口水，刚刚午睡起来，好吧，他根本没有睡着，但他确实闭了会儿眼睛，此刻的他正处在一个很馋的状态，他尤其想要吃甜食，但他妈妈不允许他带小蛋糕来学校，也不许他天天吃小蛋糕。不过，没有小蛋糕，饺子也不错。
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