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给小孩儿洗了手，他还顺带给小孩儿洗了洗小花脸和屁股，在地上坐了不知道多久，又因为穿的开裆裤，满屁股都是沙土。 然后把巧克力剥开递给小孩儿，又牵着小孩儿到了厨房，他对小孩儿说：“你坐在这里等我好不好？快到中午了，我得做我们两个的午饭。” 小孩儿嘴里吃着巧克力，看着他不说话。 林易说：“你乖乖等我，我中午给你做好吃的东西。” 小孩儿还是不说话，但他坐在小凳子上没动，林易摸摸他的头，起身，先洗了手，小孩儿不仅脸脏、手脏、屁股蛋脏，连头发都脏脏的，看来今晚得给小孩儿洗个澡了。 这样想着，他开始看厨房里有些什么食材。 冰箱里没有肉，但是有三个鸡蛋、几根蔫蔫的小葱，一颗已经发芽的土豆和一根茄子。 拿了三个鸡蛋，小葱和茄子取出来，至于发芽的土豆，已经不能吃了，但他也不愿意浪费，准备待会儿找个地方把土豆种了。 然后他在冰箱旁的柜子里找到了大米和面粉，还找到了油、盐、白糖、酱油、醋、料酒和蚝油，柜子最下层还有一个用塑料薄膜包裹起来的竹制蒸笼。 林易把调料都拿出来，又淘洗一些米，放入电饭锅，这玩意儿他在末世也用过，倒也不算陌生。 饭煮上了，林易就开始做菜了，他打算做两个菜。
第2章 菜市场 林易从小就跟着父亲学厨，前些年照顾过大人物家中的孩子，他很清楚，给小孩子做饭菜，需少油少盐，调味清淡为宜。 所以他打算用厨房里仅有的三个鸡蛋做一份蒸蛋羹。 先将铁锅洗干净，加了些水煮沸，再把沸水倒入碗里，放入冷水中降温。 趁着这个时间，把竹制的蒸笼洗干净，再将茄子洗干净去皮，切成两段，放在一边备用。 三个蛋打入碗中，加盐，用筷子搅散，指头沾沾热水，水温还是太高，只好在热水中加少许冷水，再把温度适宜的温水加入蛋液中，用温水，尤其是温开水蒸出来的蛋会更加光滑。 水跟蛋液的比例大约在1.5：1，将做好的蒸蛋液放入瓷碗中，铁锅中加水，蒸笼放入锅中，瓷碗入笼，开火蒸蛋。 盖上盖子，林易看了眼周来，小孩儿早就没坐在凳子上了，倒也没出厨房，只是蹲在门口低着头不知道在看什么。 收回视线，林易开始调做茄子要用的照烧汁，白糖、料酒、生抽、蚝油，还差蜂蜜，但厨房里没有，只能不用，最后加入水。 蒸了大约十分钟，把茄子也放入蒸锅，又蒸五分钟，关火，取出茄子，将两段茄子切开，平铺，放入涂了薄油的锅中，小火煎到两面微黄，再倒入照烧汁，汤汁熬干，照烧茄排就做好了。 再把蒸蛋从蒸锅中端出来，倒点酱油，撒上葱花，蒸蛋羹也搞定了。 把两道菜端上桌，舀上一大一小两碗饭，正打算叫小孩儿吃饭，余光里就出现了一道小小的身影，低头一看，小孩儿不知道什么时候站在了他身边，一双圆圆黑黑的眼睛直勾勾地盯着……桌沿。 蹲下身发现小孩儿只能看到桌沿的林易失笑，小孩儿真的太小了，不仅看不到桌子上的菜，想来就算抱着小孩儿坐在椅子上，他也没办法顺畅地吃饭。 既然桌子不好用，那就不用桌子，一个红色的塑料高凳子作为桌子，一个红色塑料小马扎作凳子，小孩儿坐在小凳子上，抬手就能吃饭，正适合他。 舀了一大勺蒸蛋到小孩儿碗里，搅拌均匀，再夹了一块茄排用筷子撕开，把勺子给小孩儿，小孩儿一双眼睛都快掉到碗里去了，嘴边甚至出现了晶莹的水光，小小的手握住勺子，就大口大口吃了起来，混着蒸蛋、茄排的饭被送入小孩儿嘴里，还有一部分饭从碗沿、嘴边漏了出来。 有些可惜了，下次可以做些准备，但林易也明白，小孩子吃饭就是这样的，他们并非故意，只是因为还无法很精确地控制自己的身体，所以才会漏掉饭菜。 收回视线，林易也开始吃了，蒸蛋咸香滑嫩，跟米饭混合之后虽然看起来有些不太美观，但却极其下饭，吃上一口这样的饭，再咬一口肉厚汁多的茄排，于是一口又一口，让人根本无法停下筷子。 等到一大碗饭吃完，林易这才满足地舒了口气，还是自己的做的饭菜最合胃口，前几天住在学校宿舍，没有做饭菜的地方，只能在学校食堂解决。 倒不是学校食堂的饭菜不好吃，那些饭菜放在末世已经能算是奢侈，但林易毕竟是个厨子，还是天天吃自己做的饭菜的那种厨子，所以大锅饭对他来说的确是差了些味道。 “呜呜，呜呜。” 林易转头看去，小孩儿已经吃完了，嘴巴周围都沾上了蛋羹、饭粒和褐色的酱汁，圆眼睛看着他，亮晶晶的，一只手推推碗，嘴里发出呜呜的催促声。 林易笑了笑，问小孩儿：“还要吃吗？” 小孩儿赶紧点头，林易拿起小孩儿的碗，给小孩儿盛了三四个指甲盖大小的饭，拌上蒸蛋，倒了点茄排剩下的汤汁，放到小孩儿面前，说：“吃吧。” 小孩儿半点不客气，继续大口大口吃起来。 几下吃完，小孩儿又看向了他，推了推碗，然后点头，认真又急切的样子看起来可爱极了，林易忍不住笑了，他伸手摸摸小孩儿的肚子，对小孩儿说：“肚子已经满了，不能再吃了。” 年纪这样小的孩子，肠胃很脆弱，一点点积食都可能让孩子生病。 小孩儿看看他，又低头看看自己的肚子，伸手摸了摸，但还是看着林易点头，发现林易真的不给他吃东西了，不哭也不闹，坐在小凳子上，伸手去捡地上掉落的饭粒往嘴里塞。 林易赶紧阻止他的动作，对小孩儿说：“这些饭掉在地上变脏了，不能再吃了。” 他伸手把小孩儿从凳子上提了起来，放到旁边，拍干净小孩儿身上的饭粒，去拿扫把，转头一看，小孩儿居然又跑到凳子边捡饭粒，几大步走过去，把手挡在小孩儿嘴前，然后把饭粒从小孩儿手里抠出来，很认真地对小孩儿说：“地上的东西不能吃。” 小孩儿懵懵地看着他。 林易也没继续说什么，把小孩儿抱远一点，赶紧把地上的饭粒扫入垃圾桶。 …… 林易把厨房收拾干净，倒也不算彻底，只是把灶台、柜子还有冰箱清理了干净，出来的时候，就看到小孩儿在扔石子儿玩。 他先是把石子儿扔出去，然后颠颠地跑过去把石子儿捡起来，跑回原来的位置，站着继续扔石子儿，又去捡。 这个游戏，想到周来之前的处境，很难不让林易产生一些不太好的想法，但据林易跟大人物家小孩儿相处的经历来看，寻常小孩儿其实也会玩这种抛出捡回的游戏，而且乐此不疲。 注意到了他，也或许因为他喂小孩儿吃了东西，小孩儿对他没那么警惕了，看了眼他就收回视线，自己跟自己继续玩。 林易走过去，蹲下身问：“我要出门去买东西，要跟我一起出去吗？” 小孩儿不说话，把手里的石子儿丢出去，然后跑去捡了。 林易也不急，慢慢跟他说：“厨房里没有吃的了，我准备出去买一些吃的，晚上我们一起吃，你要跟我一起吗？” 吃的，听到这两个字，小孩儿又看向了林易，林易嘴角露出一丝笑：“想吃肉吗？我们一起去买肉。” 最终，林易成功地把小孩儿带了出来，在出门前，他带着小孩儿上了厕所，还从福利院里找了辆小推车，专门给小孩儿坐的那种，看起来有些破旧，还有灰尘，应该是很久没用了。 不过小推车还算结实，也能用，擦干净就把小孩儿给放到了车里。 这也是没办法的事情，现在这个福利院里就他跟小孩儿两个人，他是一定要出去买东西的，否则今晚可没吃的，但把这么小一个孩子留在福利院里，他也不放心，只能把孩子带上。 锁上福利院的大门，林易推着车，朝地图上显示的最近的菜市场而去。 菜市场距离星星福利院不算远，步行也就一公里左右，十几分钟后，带着小孩儿的林易就看到了菜市场的入口。 面前的菜市场很简陋，但商贩却不少，卖菜卖肉还有卖水产的，入口两边的空地上还有老人用竹筐装着菜在卖，看到林易，老人说：“自家种的菜，今天早上才从地里扯出来的，新鲜的很！” 林易看了眼老人面前的菜，是小白菜，叶片上还有水珠，看起来的确很水灵，他也没急着要，推着车往菜市场里面去。 他先去了肉摊子，因为是下午，摊子上的肉已经不多了，倒是挂着两根猪蹄，可惜都是后蹄，如果是前蹄，他也就买了。 排骨也没剩多少，大多还是些脊排，肉柴骨多，不好吃。 看来看去，买了块偏瘦的猪后腿肉，在另一个肉摊子上发现了一根前蹄，于是也买了下来。 把肉挂在推车把手上，这也是推车的第二个作用了。 再来到卖菜的地方，买了炖肉用的香料，还有干辣椒、花椒，去蔬菜摊上买了青椒、葱姜蒜、土豆、番茄，还买了些蘑菇。 之后又去买了些蛋，推车把手上挂着大包小包的食材，一大一小来到了水产区，林易买了条鲜活的鲈鱼，让摊主给处理了。 接着去水果区买水果，买了橘子、香蕉、青提。 打算离开的时候，他发现小孩儿嘴角有些口水，还在咽唾沫，顺着小孩儿的视线看去，是个老人摆的小摊，小摊上在烙饼，乳白的米浆倒入半个巴掌大的三角形铁质模具中，中间加上红糖，再加入米浆，注意到林易跟周来，老人招呼道：“三角粑（音同巴），又甜又香的三角粑！” 从老人身前特制的烙饼工具中，一股很特别的香气传出来，那是米浆在热油作用下的香气，似乎还带着点微酸的气味，并不让人反感，反而让人更有食欲。 林易问周来：“想吃这个吗？” 依依不舍地从老人身前摊子上收回视线，小孩儿看着林易，想了想，点头。 林易笑了，说：“好，我们去买三角粑。” 他走过去问老人：“三角粑怎么卖的？” 老人：“五角一个。” 这几天林易已经大致摸清了这个世界的物价，半个巴掌大的饼，还加了馅，五毛一个算是很便宜了，他说：“来十个。” 老人：“好嘞！” 九个饼装进袋子里，一个饼分开装，因为出锅有一会儿了，饼不算烫，林易把一个饼分了小半给小孩儿 ：“慢慢吃。” 小孩儿迫不及待张开嘴咬了起来，林易没说什么，单手推车，拿着剩下的大半个饼开吃。 因为是油煎出来的饼，外皮有些韧，也有些脆，是很特别的口感，咬开之后，里面就是厚厚软软的糕体，不像蛋糕那么松软，有些绵绵啾啾的口感，吃起来还有些弹牙。更妙的是这个三角粑的味道只是微甜，但同时又带着点类似酸奶的发酵味，就算只是单吃糕体，也不会让人腻。
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