“不闲不闲。”周小舟把头摇的跟拨浪鼓一样,急忙缩到一旁,专心干活去了。 这头的丁无忧还在跟杨苏讲话。菜上得很快,先凉菜,不多,只四盘。 酱牛肉咸香可口,入口软硬适中,内里的筋肉绵软。水晶山楂冻是提前自制好的,晶莹剔透,入口酸甜,开胃爽口。一碟拍黄瓜,辣口清爽,瞬间激起人的胃口。再来一碟泡藕带,嚼起来就脆口,略带酸辣,仔细一品,还有柠檬的清香。 杨苏都挨着尝了一口,丁无忧瞅了一眼,笑眯眯的。这仅仅是家常的凉菜,其他店都有,但其实都带着小心机。有肉有菜,有甜有咸有辣,但都有同一个特点,就是清爽开胃。让人无意识的期待着下一道菜。 “挺有意思的。”杨苏看到丁无忧亮晶晶的眼神,就笑着夸了一句。 丁无忧顿时扬起笑容:“是吧,好吃着呢。” 杨苏笑了一声:“是。好吃着呢。” 上的确实都不是什么大菜,时间却卡得刚刚好,杨苏扬了扬眉,朝外面看了一眼。包间虽然清静,但抬抬窗也可以看到外面。楼下人声鼎沸,大家都一边吃着笑着,没有其他餐厅里常见的菜上得慢引得别人大骂的事情。 “厨房控制得挺好啊。”杨苏说。 “都是沈一刀在管,她是不是很不错?” 这个说话法就跟刚才问好不好吃一个模样。杨苏又忍不住笑了一声:“是个有本事的。”说着,她想了想,“不过一个餐厅的灵魂就在厨房,你也要多费点心在上面。” “我不懂,不过我会学的。”丁无忧笑嘻嘻的问。 杨苏盯着丁无忧看了会儿。她说这话就是提醒的意思,让丁无忧也多参与进去,别被这个新大厨架空了,结果却换来丁无忧轻飘飘的回答。杨苏当然知道丁无忧的性格,这丫头在对着自己装傻呢。看来自己平白做了坏人。 这么想着,杨苏垂眼夹了一筷子,笑一笑就过去了。 饭菜确实好吃,甚至不比丁兆军差。杨苏对吃的不怎么好,但是好吃的总是乐意多夹几筷子,丁无忧见杨苏吃得开心,也松了口气,在一边陪菜,专挑有趣好玩的事情说。两人之前那一点隔阂很快就消失不见,仿佛从未兴起过。 过了会儿,门口被敲响,跟着就门被打开,沈一刀修长的身形出现在门口,她手里端着一碟东西,微微抬眼,看着房间里的两个人。 “你怎么来了?”丁无忧站起来,看着沈一刀,下意识的离杨苏远了点儿。 “送菜。”沈一刀开口,简短有力,带着点酷。 丁无忧看到沈一刀这高冷的模样,脑子里却冒出沈一刀此前羞红脸结结巴巴的样子,她忍不住笑出声。沈一刀立刻就朝丁无忧看过来,那双眼里带着疑惑,还有那么一点点的不高兴? 丁无忧急忙把自己的笑憋了回去,凑过来:“送什么菜啊?不忙了么?” “做得差不多了,服务员忙不过来,所以我就送来了。” 沈一刀说着,揉了揉自己的鼻尖,把碟子送了过来:“饭后甜点,雪媚娘。一会儿还有一道菜,不在菜单里。” 现在是炎炎夏季,雪媚娘是用冰皮做的。冰皮不是外面买的现成的冰皮粉,而是沈一刀自己配的,小小的雪团子近乎透明,做成了可爱的小兔子模样,随着沈一刀的动作,小兔子们圆滚滚的身子也跟着颤动起来,带着肚子里的芒果馅儿微微颤动。 杨苏盯着小兔子们,过了一会儿才移到沈一刀的脸上。 尽管之前已经从视频上见过沈一刀的模样。但杨苏的眼底依然划过了一丝惊艳,她看着沈一刀的样子,露出了意味深长的笑容:“很有趣,我很期待。”
第17章 香酥鸭 杨苏话音落下,沈一刀眸光中寒光微闪。 “自然不会辜负你的期待。” 这话说得狂妄。杨苏一身的名牌,在b市里好歹也是个肤白貌美的白富美。白领偏上,金领偏下,去过很多地方,也吃过很多美食。而沈一刀穿的还是那身带着烟火味的厨师服,但一身气势却是极足,一点也不比杨苏差。 丁无忧看看沈一刀,再看看杨苏,急忙站起来,接过沈一刀手里的雪媚娘,放到杨苏面前:“学姐快吃,这玩意儿化了就不好吃了。” 杨苏瞥一眼丁无忧,似笑非笑。 丁无忧一看到杨苏这个笑容,就想起当初被杨苏支配的恐惧,硬着头皮挂着笑看着杨苏。杨苏到底是没有驳丁无忧的面子,提起筷子,夹了一下,内里的流心就顺着流淌下来,甜腻的香芒香气缠绕在鼻子尖。 杨苏的鼻尖动了动,她抬眼看了眼沈一刀。沈一刀立在丁无忧的身后,薄薄的唇拉着一条直线,她穿戴整洁,头发收拢在厨师帽里,露出光洁的额头,看着利落又好看。只是目光盯着丁无忧的后背,带着那么点儿恨铁不成钢的怨气和委屈。 察觉到杨苏的目光,沈一刀立刻抬起眼,委屈的眼神瞬间变得锐利,望向杨苏时,都带着刀光剑影的敌意。 “味道如何?” 丁无忧夹在中间,觉得自己像个三明治的夹心,随便一捏,就满脑门儿的汗水。她悄悄转身,给了沈一刀一个“这个是大客户,你给我小心点”的眼神。 沈一刀嘴皮动了动,形成一个小小的气声,垂下眼不去看杨苏了。杨苏看着两个人的动作,津津有味,就着这出表演,兴致勃勃的咬了一口雪媚娘。入口软糯,微微的甜,带着一点点的冰凉,衬得内里的馅儿软滑香甜。 正是夏天最适宜的甜点。 杨苏眯了眯眼,显露出几分惬意。 丁无忧暗自松了口气,知道杨苏已经被沈一刀的厨艺折服了。杨苏好吃甜食,沈一刀也算是歪打正着。她急忙站起来,回转身推了推沈一刀的肩膀。沈一刀的表情柔和下来,顺着丁无忧的力气转过身。丁无忧就按着沈一刀的肩膀把她往外推,一边转头对杨苏说:“学姐你先吃着,我看看一刀还做什么好吃的去。” 一刀…… 在丁无忧看不见的地方,沈一刀勾起了唇,哪有半分之前的冷冽。 杨苏抬了抬眼,看到前面那个挺拔的身影走路时飘飘然的身形,哼笑了一声,摆摆手:“去吧去吧,有了大厨忘了学姐。” “怎么会呢?我这是为学姐把关啊。” 丁无忧嘻嘻哈哈的笑着,推着沈一刀就出了包间。一出包间,丁无忧就松开手,先抚着胸来了个大喘气。她皱眉转头,看到沈一刀正看着自己,眉眼之间温温柔柔的,带着柔软的神情,十分乖巧可爱。 沈一刀平日看着气场足,但在某些时候,却又总会如同现在这般,显露出难得的乖顺。跟曾经梦境里的那个模糊的身影重合在一起,仿佛可以让丁无忧任性妄为。丁无忧喉咙一紧,但她理智尚存,强撑着把脖子一拧。 卡的一声轻响,丁无忧的眼泪就下来了。 “怎么这么不小心。”沈一刀叹着气,而后带着热气的手掌落在丁无忧的脖子上,为她轻轻的揉捏着。 丁无忧满足的叹息一声,又狠狠的瞪一眼沈一刀:“还不都怪你!!” “怪我怪我。”在不触及底线时,沈一刀总是好脾气,她看看时间,“时间差不多了,我得去准备最后一道菜。” 丁无忧按住了自己的脖子,还有点痛,但是好奇还是占据了上风:“你要做什么?二十桌都做完了?” “嗯,差不多了。”沈一刀见丁无忧没有回去的打算,眼神弯了弯,“现在时间刚好,也蒸出来了,要去看一看吗?” 丁无忧犹豫着朝包间看了一眼。 沈一刀补充:“刚出锅时最香了。” “走!” 沈一刀就眉眼弯弯的在前面带路。丁无忧跟在她的身后,她看着沈一刀的步伐走起来都是轻快的,每一步抬起落下都充满了开心和愉悦。丁无忧也跟着莫名的愉悦起来,她想起这个女孩看起来酷酷帅帅,其实比自己还小,心中就一瞬间充满了慈母一样的欣慰。 之前做的什么鬼梦,一定是因为压力太大吧!丁无忧抚胸安慰自己,笑容佛系。 沈一刀一转头就对上丁无忧这样的表情。下意识的,那凌冽的眉梢跳了一跳。 “你这么看着我做什么。” “没什么啊,只是能做菜,你肯定很开心吧,终于能大显身手了。”丁无忧慈祥的看着沈一刀,眼光里充满了鼓励和安慰,仿佛在看着自己得到玩具终于满足的崽。 沈·崽·一刀沉默片刻:“累死了有什么好开心的。” 丁无忧捧心,好吧,果然这并不是一个乖巧的崽。 一句话毙掉丁无忧的慈母心,沈一刀转头迈进了厨房。 厨房里充满了各种各样的味道,并不是什么香味,而是多种熟菜,还有生肉、蔬菜、油烟的气息交杂在一起,是丁无忧童年时父亲身上的味道。 丁无忧看了眼沈一刀:“厨房的味道真大。”怎么你身上就没染上。 沈一刀皱起眉头,露出严肃的表情:“是的,厨房的通风做的不好,之后得想办法改造一下。现代抽油烟机的功率不小,不应该有这么大的味道。” 对不起,失敬了。万万没有想到,沈一刀的一身清香竟是因为现代科技的加成。 丁无忧摸了摸自己的鼻尖,默默退在一旁。而沈一刀则大步朝前:“蒸好了吗?” “沈姐,掐着时间呢。”回话的是一个年轻小伙子,他看着沈一刀满脸堆笑,“这不,刚刚好。” “嗯。”沈一刀点点头,又转头,“打开吧,我看一看。” 一旦到了厨房,一旦开始握刀和勺,沈一刀就仿佛是到了自己领地的女王。一切事务都在她的心中,每一个步骤,每一分钟要做什么,到几成的火候,她总是游刃有余,胸有成竹。 丁无忧下意识的后退了一步,她看着沈一刀揭开锅看了眼里面的东西,用筷子试了试,就退开指挥人端了出来。热气蒸腾,香味也随着热气扑了过来。是鸭子特有的味道,里面又夹杂了不少调料的香气。沈一刀看了眼丁无忧,丁无忧就会意的走上来。看沈一刀麻利的给鸭子擦干水,然后抹上酱油和黄酒。 蒸好的鸭肉酥软入骨,似乎只要一不留神就会脱骨散落,但沈一刀明明动作不慢,神态都带着点漫不经心,那鸭子在她手中却偏偏安生得像一个最乖巧的孩子。 “开火,热锅热油。” 沈一刀开了口,这时在一旁偷偷观望的其他人这才像突然反应过来似的,急忙按照沈一刀说的做。沈一刀扭头看到丁无忧专注的眼神,笑笑:“知道这是什么菜吗?” “是香酥鸭吧?”丁无忧到底是个吃货,立刻就回答出来。 “就知道瞒不过你。”沈一刀笑了一声,她注视着油锅,轻声说,“这是传统做法,曾是周总理招待海外名流的一道菜。卓别林曾对它赞不绝口……”
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