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悦舒和马小良，搓的圆子并不大，所以大厨煮出来也非常的快速。 馅料本来就是熟的，所以并不怕会有夹生的情况出现。 其实大厨煮的那叫一个战战兢兢，这芝麻馅料，从前压根没有弄过。 要是不好吃，简直就是糟蹋了这么贵重的东西。 偏偏是府里头的小公子和大娘子，他也不敢说什么。 毕竟人家是主子，跟他们可是不一样的。 马朗见大厨给他端上一碗，也不客气，拿调羹就舀了一勺。 这可是他弟弟妹妹做的，不好吃他也不会说什么，然而咬开的那一瞬间，热乎乎的带着芝麻香味还甜滋滋的感觉，在他的口腔里迸发出来。 马朗忍不住睁大了眼睛说道，“好吃！” “好吃吧！”马小良得瑟的叉腰，怎么可能不好吃！ 芝麻馅简直就是流传千年经久不衰！ “好吃的，送两碗去给老太爷和老夫人。”马朗点点头。 “我去，我去。”马小良对于拍马屁的机会绝不放过。 该表现的时候，为啥要谦让？好没有道理哒。 做了好事默默无闻，那可不是马小良的风格。
第17章 酸豚 厨房里很快就煮了两碗圆子出来，碗不大，也就是悦舒这样的小娘子，巴掌大的碗。 给老年人尝尝正好，不会吃多了。 马朗扛着弟弟，悦舒身边的婢女，拎着餐盒。 热乎乎滚烫的两碗圆子，等到了老太爷的院子的时候，应该温度差不多正好了。 “阿翁阿婆，吃圆子。”马朗人还没到院子里，他耳边已经响起了弟弟尖锐的嗓门。 “哎哎，我的乖孙，送什么好吃的来了？”老太爷听到动静，赶紧走了出来。 “圆子！”马小良大声的回答。 马朗忍无可忍，把弟弟放下来了。 大妹太安静不好，可小弟这嗓门，实在是费耳朵。 老太爷见婢女将食盒送上，打开的时候，还有股热腾腾的气翻涌出来。 他和崔氏一人一碗，这跟珍珠一般的圆子，就静静的在碗里待着。 马老太爷早就习惯了孙儿稀奇古怪的点心，反正每次都很好吃。 毫不犹豫的便拿起了调羹，一勺下去好几个圆子在调羹里面。 一口下去，香甜软糯。 喜爱甜食的马老太爷，当即就两眼放光了。 没错，比起崔氏，这马家最喜欢甜滋滋的味道，还得是马老太爷。 “这个，也太好吃了吧？”马老太爷吃的很是满意，一碗下去，肚子都暖烘烘的。 这汤里还有甜滋滋，带着桂花的香味。 “良儿和阿姊做哒。”马小良不忘记邀功的说道。 “真棒！”马老太爷还能不懂他小孙孙的尿性？ 第一次以后，他就明白了这小子的性格，他炫耀必须要夸，还得夸的真情实意。 但凡夸得敷衍一点，这小子可不答应。 连带的悦舒也跟着一起，被夸了好多次，从一开始的小脸通红，到现在的矜持微笑。 这是一众进化，大家都说悦舒，这是越来越有大娘子的气场了。 只有悦舒自己知道，这是被弟弟带的，脸皮越来越厚了。 习惯就好，反正她会一直陪着阿弟的。 马老太爷和崔氏都喜欢这圆子的口感和甜度，马小良一扭头，没错送上两碗给阿耶和阿母尝尝。 马朗算是看出来了，他们家弟弟是真忙。 又跑了一趟阿母这里，马小良甜甜的喊阿母，邀功是肯定要邀功的。 至于为啥不着阿耶，找老头干啥，老头又没钱给他。 最可气的是，阿耶明知道他喜欢听夸奖，就是不说。 时间久了，马小良同学也就不待见他阿耶了。 至少阿母这里，还会摸摸崽的大头，夸奖两句呢！ 果不其然，马朗就看到阿母慈祥的笑笑，给了马小良大头来了一记爱的摸摸。 连悦舒都得到了夸奖，心满意足的幼崽，催促阿母快尝尝。 唯有马太守，左等右等不见孩子们过来。 只有管事亲自送来的圆子，对上管事无辜的脸。 很好，他就知道！ 逆子！ 管事的偷偷瞧着马太守的表情，知道他们老爷也没真的生气，便带着空碗回去了。 别看老爷对小公子严厉，但凡小公子撒个娇，老爷宠起孩子来，比其他几位还要夸张。 马老太爷知道圆子的馅料用的是贵重的胡麻，虽说觉得小孙孙有点败家。 但一年只吃一回的话，还是可以奢侈一次的。 所以这吃汤圆子的活动，定在了每年的冬至早上。 主要是糯米做的，怕下午晚上吃的不消化。 上年纪了，最怕就是吃糯米的食物。 马朗倒是看过妹妹做圆子，似乎并不算太难，回头可以送一些去给未婚妻家尝尝。 到底是新鲜玩意，不过马朗没有直接不问自取，而是跟弟弟打了商量。 并且还给出了他的玉佩作为代价，马小良哪有不答应的道理。 当然了，他还没忘记他长姐，好东西当然是两个人一起分的。 因为玉佩不能一分为二，马小良就给了长姐自己的金豆豆。 至于自己是否吃亏，马小良可不管这些，反正金豆豆将来可以给长姐当嫁妆。 马太守得知长子所作，还是比较满意的。 不愧是他悉心教导出来的长子，就是有长兄该有的气度与风范。 冬至可不光是吃圆子就结束了的，晚餐依然丰盛，吃的是羊肉。 他们家的大厨每年这个时候，就会展现他的这个手艺。 听说是从北方学来的，需要用到嫩羊肉片的薄片。 平时很难做到，也就到了冬天的时候。 因为天寒地冻的，肉微微的冻住了，大厨的刀工也就在这个时候展现出来。 然后还有一道菜，说是叫酸豚。 豚什么的，马小良知道，不就是猪嘛。 但酸豚是啥，他就不太明白了。 对幼崽来说，这些听都没听过的食物，充满了位置，好奇心要爆棚啦！ 然后，马小良就在厨房见到了，要用来做酸豚的猪猪。 好惨！ 猪猪看起来甚至没有满月！ 大厨瞧着小公子跟乳猪大眼瞪小眼，嘴角就没下来过。 不过有大公子在，他可不敢笑话小公子，还能怎么办，当然是忍着了。 还要面不改色的，请大公子和小公子一起出去，不要妨碍他们做饭！ 马小良：突然有点不大期待这道菜了…… 冬至跟过年差不多，所以过年吃的菜，那就没有一道简单的。 可以说，他们家的大厨已经很努力了。 对菜降低要求，那么人生就会变的幸福。 很好，催眠成功！ 自打穿越以来，马小良觉得自己最厉害的，大概就是自我催眠了。 不然他能怎么办，酱油酱油没有，耗油耗油没有的地方。 吃的就是食物的本味，甚至这破地方连根辣椒都没有。 上辈子作为无辣不欢星人，他真的是太难了。 他们家最辣的菜，大概就是放点茱萸了，对马小良来说，这玩意做做装饰还行。 吃？ 哦，他目前还是个幼儿，吃什么吃，小心被辣哭。 主打一个循序渐进，马小良同学还是懂得这个道理的。 无他，经验使然。 小时候生活在经常吃辣的地方，天天吃，一点都不觉得有什么问题。 长大后去读了大学，然后一年吃不到两回辣。 好家伙，回家后稍稍吃了点辣，差点把他给辣哭了。 虽然他不记得上辈子读的什么大学，但，他永远记得差点辣哭他的事。 不过印象里，他读的大学做菜不辣，但还挺好吃的。 冬至这天，夜色来的挺快。 也就是太守府舍得点蜡烛，弄的跟白天差不多的亮度。 不然这晚膳可要吃到鼻孔里去了，虽说听说古代的百姓一天只吃两顿。 但马小良自打穿越以来，马家吃的可不止两顿，早膳一顿，午膳一顿，下午还有茶点时间，傍晚的时候，还是有晚膳的。 他也不是很懂，反正每天都吃的饱饱的。 晚膳很是丰富，桌上反正鸡鸭鱼羊肉猪肉，除了没有牛，其他的都凑齐了。 牛肉好像只有在大的祭祀时候有见过，一般情况下，餐桌上很难出现牛肉。 马小良期待已久的酸豚，终于出现了！ 这做法，跟他想的好像有些个不太一样？ 像酸豚这样的食物，倒是可以分一点给马小良尝尝。 马小良面前的豚肉，还是他大哥给他夹的，怎么说呢，嫩嫩的，带着豆豉和葱的香味。 略带一点醋的味道，算是吃到猪的本味？ 说实话，这个猪的味道，跟马小良记忆里的，似乎有些不同。 好的猪肉应该是吃起来香香的，这个呢，不能说不好吃，反正跟他记忆里的不太一样。 按照道理来说，应该是以前品种猪更好吃，这是为什么呢？ 莫非是调味料的锅？ 马小良的年纪太小了，大人们都没觉得他尝到猪肉会有什么反应。 毕竟小小年纪的他，还没吃到过什么好东西。 马老太爷品着小酒，今天的菜这么好，似乎不来点小酒，对不起这么多的好菜。 马小良则是在他哥的边上，指挥马朗给他夹菜，闹的马朗没时间跟祖父来上一杯。 小小年纪喝啥喝！ 没错，这小家伙就是故意的。 他可是听说过，小孩子太早接触酒精，对脑子不好。 小孩子肚子小，马小良东吃一点，西尝一筷，很快肚子就吃的溜圆。 马朗将他抱下来，就看到马小良满屋子溜达。 “以后还吃不吃这么多了。”马朗逮着弟弟，给他揉肚子。 “不吃啦。”马小良也是为了引开他哥的注意力，不然哪里会不小心给吃多了的。 再说了，也不是天天都是过年的，哪有这样的机会。 他又不傻，吃多了难受的还不是他自己？
第18章 粥粥 有马朗的揉肚子，没一小会的时间，马小良就感觉自己好多了。 果然，他又不是啥不懂事的幼崽，怎么可能把自己吃撑。 他只是吃啥都好奇，才不小心吃多了一丢丢。 怎么说呢，不能跟后世比，但，能吃。 这已经是太守府厨子的水准了，马小良很难去想象，普通百姓吃的，又会是什么模样。 学到的历史知识，让马小良明白，普通百姓的生活要好起来，差不多是宋朝。 而目前呢，作为不到两岁的幼崽，他是真的不清楚，现在是个什么朝代。
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